Butchering Poultry Rabbit Lamb Goat & Po The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781612121826
  • 11 maart 2014
  • 456 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A comprehensive guide to the entire process of slaughtering and butchering small livestock through step-by-step photographs.



Slaughter and butcher your own animals safely and humanely with this award-winning guide. Providing detailed photography of every step of the process, Adam Danforth shows you everything you need to know to butcher poultry, rabbit, lamb, goat, and pork. Learn how to create the proper slaughtering conditions, break the meat down, and produce flavorful cuts of meat. Stressing proper food safety at all times, Danforth provides expert advice on necessary tools and helpful tips on freezing and packaging. Enjoy the delicious satisfaction that comes with butchering your own meat.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
11 maart 2014
Aantal pagina's
456
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Adam Danforth
Hoofduitgeverij
Storey Publishing Llc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
218 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
276 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
278 mm
Verpakkingsgewicht
1274 g

EAN

EAN
9781612121826

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 40 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht