Canning in the Modern Kitchen Ebook Tooltip More Than 100 Recipes for Canning and Cooking Fruits, Vegetables, and Meats : A Cookbook

Auteur: Jamie Dement
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Jamie Dement
  • Engels
  • E-book
  • 9781635652048
  • 14 augustus 2018
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Finally, a guide to canning for the modern cook! Learn new techniques and try more than 100 recipes from classic jams and compotes to unique sauces and pates.

Canning isn’t just about putting food in jars and letting it sit and sit—it’s about sealing in the taste of each season and making food from scratch with more interesting and unique flavors. Farmer, restaurateur, and local food advocate Jamie DeMent offers her recipes and tricks for preserving fresh ingredients and interesting creations. Canning in the Modern Kitchen is ideal whether you’re a novice canner or an experienced cook on the hunt for new recipes and novel techniques.

Her delicious recipes go beyond the obvious jams, marmalades, and jellies—the book includes ideas for sauces and unexpected ways to preserve produce and meat. She covers a variety of techniques, including basic water bath canning and oven canning, and lays out the equipment needed for successful canning. And, most importantly, she’ll include detailed safety information to make your canning journey as smooth as possible.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
14 augustus 2018
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jamie Dement
Hoofduitgeverij
Rodale Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781635652048

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Bereidingswijze
Conserveren

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen