Ceramics, Cuisine and Culture Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. The archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781782979487
- 31 oktober 2015
- ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
Samenvatting
The 23 papers presented here are the product of the interdisciplinary exchange of ideas and approaches to the study of kitchen pottery between archaeologists, material scientists, historians and ethnoarchaeologists. They aim to set a vital but long-neglected category of evidence in its wider social, political and economic contexts. Structured around main themes concerning technical aspects of pottery production; cooking as socioeconomic practice; and changing tastes, culinary identities and cross-cultural encounters, a range of social economic and technological models are discussed on the basis of insights gained from the study of kitchen pottery production, use and evolution. Much discussion and work in the last decade has focussed on technical and social aspects of coarse ware and in particular kitchen ware. The chapters in this volume contribute to this debate, moving kitchen pottery beyond the Binfordian ‘technomic’ category and embracing a wider view, linking processualism, ceramic-ecology, behavioral schools, and ethnoarchaeology to research on historical developments and cultural transformations covering a broad geographical area of the Mediterranean region and spanning a long chronological sequence.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 31 oktober 2015
- Ebook Formaat
- ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Michela Spataro
- Tweede Auteur
- Alexandra Villing
- Hoofdredacteur
- Michela Spataro
- Tweede Redacteur
- Alexandra Villing
- Hoofduitgeverij
- Oxbow Books
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781782979487
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.