Churrasco Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Grilling the Brazilian Way

Name: Churrasco
Author: Evandro Caregnato

Auteur: Evandro Caregnato

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Evandro Caregnato

Engels
E-book
9781423640691
09 juni 2016
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

The gaucho chef shares the secrets of traditional Brazilian grilling with more than 70 recipes plus stories and photos of rustic outdoor gaucho cooking.

Join Chef Evandro Caregnato on a culinary journey to discover the authentic Gaucho style of grilling meats called Churrasco. A native gaucho—or South American cowboy—Caregnato grew up in the birthplace of churrasco, Rio Grande do Sul. Now he is the culinary director for the award-winning churrascaria, Texas de Brazil.

In Churrasco, Caregnato explains how the gauchos from southern Brazil prepare and cook meats over an open fire and shares more than seventy recipes from both his hometown and Texas de Brazil’s restaurants. Featuring stories of gaucho life and over 100 mouth-watering photographs, this bookteaches readers how to master the art of churrasco and shows why so many people are falling in love with picanha, chimichurri and caipirinhas!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 09 juni 2016
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Evandro Caregnato
Hoofduitgeverij: Gibbs Smith

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Product breedte: 216 mm
Product hoogte: 24 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakkingsgewicht: 831 g

EAN

EAN: 9781423640691

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Keuken: Latijns Amerikaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.