Cocktails on Tap Ebook Tooltip The Art of Mixing Spirits and Beer

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781613127797
  • 24 maart 2015
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

The next great ingredient in the craft cocktail revolution has arrived: craft beer.

Bartender and cocktail consultant Jacob Grier offers up more than fifty thirst-quenching concoctions featuring beer. Long considered a beverage best enjoyed on its own, beer has now become a favorite ingredient for top bartenders around the world. In Cocktails on Tap, Grier collects the best of these contemporary creations alongside forgotten classics.

While the Mai Ta-IPA adds a refreshing note to a tropical favorite, the Green Devil boosts a powerful Belgian beer with gin and a rinse of absinthe. In Cocktails on Tap, the vast range of today’s beers, from basic lagers to roasty stouts and sour Belgian ales, is shaken up for mixologists looking to add some spice—and hop—to their repertoire.

“Grier is a masterful guide through the wickedly creative terrain of beer cocktails, offering not just delightful recipes, but history and cultural commentary, too. Connoisseurs and neophytes alike will find much to savor, and the latter will appreciate Jacob’s tutelage in cocktail basics. Grab a copy and start mixing!” —Maureen Ogle, author of Ambitious Brew: The Story of American Beer

“Jacob Grier was at the forefront of the beer cocktail renaissance before many of us had ever contemplated the idea of a beer cocktail. His vast knowledge of beer and passionate dedication to this area of mixology is certain to push the craft of cocktails forward in a positive new direction.” —Jeffrey Morgenthaler, author of The Bar Book

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
24 maart 2015
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Peter Jenny
Tweede Auteur
David L. Reamer
Hoofduitgeverij
Abrams

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Product breedte
17.80 cm
Product hoogte
1.90 cm
Product lengte
22.90 cm
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781613127797

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • Top, maar niet voor beginners.

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • mooie vormgeving

    Negatieve punten

    • complexe recepten

    De vormgeving en uitleg in het boek is dik ok. Ik vond het deel over de warme bieren ook bijzonder vernieuwend.

    Waarom dan geen 5 sterren? Wel, heel simpel. Er staan echt veel recepten in die niet voor de beginnende mixoloog bedoeld zijn. Veel biercocktails zijn vrij complex, hebben specifieke ingrediënten nodig of vragen een voorbereidingstijd omdat er eerst siropen gemaakt moeten worden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 22 euro en 88 cent. Je bespaart 21%.
Je bespaart 21%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen