Coffee Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. From Bean to Barista
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781538108093
- 08 oktober 2018
- Adobe ePub
Samenvatting
This engaging guide traces the history, cultivation, and culture of coffee, as well as the major factors influencing the industry today. Robert Thurston provides a readable, concise overview of coffee from the time the seeds of the coffee fruit are planted to the latest ideas in roasting and making beverages. He considers cultivation and its challenges, especially climate change; new research on hybridization; the history of coffee and cultural change surrounding it around the world; devices, new and old, for making coffee drinks; the issue of organic versus conventional agriculture; and the health benefits of the brew. The first book that coffee lovers naturally will turn to, it will also appeal to anyone interested in globalization, climate change, and social justice.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 oktober 2018
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Robert W. Thurston
- Hoofduitgeverij
- Rowman & Littlefield Publishers
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781538108093
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.