Coffeeland Ebook Tooltip A History

Goede Keuze
Auteur: Augustine Sedgewick
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Augustine Sedgewick
  • Engels
  • E-book
  • 9780241426234
  • 07 april 2020
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

*Winner of the 2022 Cherasco International Prize*

'Thoroughly engrossing' Michael Pollan, The Atlantic

'Wonderful, energising' Kathryn Hughes, The Guardian

Coffee is one of the most valuable commodities in the history of the global economy and the world's most popular drug. The very word 'coffee' is one of the most widespread on the planet. Augustine Sedgewick's brilliant new history tells the hidden and surprising story of how this came to be, tracing coffee's 400-year transformation into an everyday necessity.

The story is one that few coffee drinkers know. Coffeeland centres on the volcanic highlands of El Salvador, where James Hill, born in the slums of nineteenth-century Manchester, founded one of the world's great coffee dynasties. Adapting the innovations of the industrial revolution to plantation agriculture, Hill helped to turn El Salvador into perhaps the most intensive monoculture in modern history, a place of extraordinary productivity, inequality and violence.

The book follows coffee from the Hill family plantations into the United States, through the San Francisco roasting plants into supermarkets, kitchens and work places, and finally into today's omnipresent cafés. Sedgewick reveals the unexpected consequences of the rise of coffee, which reshaped large areas of the tropics, transformed understandings of energy, and ultimately made us dependent on a drug served in a cup.

'Gripping' The Spectator

'An eye-opening, stimulating brew' The Economist

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
07 april 2020
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Augustine Sedgewick
Hoofduitgeverij
Penguin

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Ja

EAN

EAN
9780241426234

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • E-book
Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (7)
E-book €9,49 Luisterboek €15,99 Paperback €17,51 Hardcover €92,45

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 49 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (7)

  •
    E-book
    2020
    9,49
    Direct beschikbaar
  • Digitaal luisterboek
    2020
    15,99
    Direct beschikbaar
  • Digitaal luisterboek
    2020
    24,99
    Direct beschikbaar
  • Paperback
    2021
    17,51
    2 - 4 weken Tooltip
  • Paperback
    2021
    14,50
    Uiterlijk 18 juni in huis Tooltip
  • Hardcover
    2020
    92,45
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    2020
    20,95
    1 - 2 weken Tooltip