Consumption in the Age of Affluence The World of Food

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780415135795
  • 28 december 1995
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This study argues that in order to understand the extensive and dramatic developments in the world of food, a new interdisciplinary approach is necessary. It stresses the importance of socioeconomic and cultural factors over diet, and includes case studies from the sugar, dairy and meat industries.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
28 december 1995
Aantal pagina's
320
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ben Fine
Tweede Auteur
Michael Heasman
Co Auteur
etc.
Hoofduitgeverij
Routledge

Vertaling

Originele titel
Consumption in the Age of Affluence: The World of Food

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
156 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
156 mm
Verpakking hoogte
234 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
453 g

EAN

EAN
9780415135795

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 65 euro en 99 cent.
3 - 4 weken
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen