Culinary Tourism Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: Culinary Tourism
Author: Lucy M. Long

Auteur: Lucy M. Long

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Lucy M. Long

Engels
E-book
9780813143781
24 juli 2013
320 pagina's
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Culinary Tourism is the first book to consider food as both a destination and a means for tourism. The book's contributors examine the many intersections of food, culture and tourism in public and commercial contexts, in private and domestic settings, and around the world. The contributors argue that the sensory experience of eating provides people with a unique means of communication. Editor Lucy explains how and why interest in foreign food is expanding tastes and leading to commercial profit in America, but the book also show how tourism combines personal experiences with cultural and social attitudes toward food and the circumstances for adventurous eating.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 24 juli 2013
Aantal pagina's: 320
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Lucy M. Long
Hoofdredacteur: Lucy M. Long
Hoofduitgeverij: The University Press Of Kentucky

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9780813143781

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Mens & Maatschappij

Cultuur

Voedsel

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaar in Kobo Plus: Beschikbaar in Kobo Plus
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €13,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €71,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Culinary Tourism

13,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden