Das Bergische Lesebuch Impressionen Und Rezepte Aus Dem Bergischen Land

Das Bergische Land - Natur und Heimat pur
Eine bucklige Welt aus zahllosen grunen Hugelchen, an deren Hange sich Walder und saftige Wiesen schmiegen, endlose Ausblicke von den Hohen, idyllische Dorfer mit liebevoll gepflegten Fachwerkhausern. Malerische Talsperren, in deren Wasser sich die Weite des Himmels spiegelt. Romantiker finden Orte zum Verweilen, Wanderer herrliche Pfade, und auf Geniesser warten urige Platze zur Einkehr. All das ist das Bergische Land, aber es ist auch ein fruher Hort der Industrialisierung in Deutschland. Technische Pionierleistungen wie die Wuppertaler Schwebebahn oder die hochste Eisenbahnbrucke der Republik zeugen vom mutigen Entdeckergeist bergischer Ingenieure. Hier trifft bauerliche Tradition auf Industriekultur und Kunst, prachtvolle Natur auf wissbegierige Forscher und Denker.
Mit Geschichten voller Uberraschungen fuhrt Sie dieses Buch auf eine unterhaltsame Erlebnisreise durch das Bergische Land.
Die Autorin Almut Irmscher wurde in Wuppertal geboren, ihre Grosseltern stammen aus dem Oberbergischen Land. Deshalb sind die Geschichten aus ihrer bergischen Heimat von zahlreichen personlichen Erinnerungen und Eindrucken gepragt. Doch sie nimmt den Leser auch auf unerwartete Pfade mit, erzahlt von technischen Wunderwerken, spannenden Entdeckungen, bedeutenden Personlichkeiten und wagemutigen Abenteuern.
Der bunte Bilderbogen unterhaltsamer Geschichten und Episoden in diesem Buch wird von typischen Rezepten erganzt, den Lieblingsrezepten der bergischen Grossmutter der Autorin. Und zur Abrundung der Eindrucke gibt es zahlreiche Fotos aus dem Bergischen Land auf www.almutirmscher.de. Lehnen Sie sich zuruck und lassen Sie sich in die bucklige Welt entfuhren. Willkommen im Bergischen Land
"Aus dem Inhalt: "
Hugel ohne Grenzen: das Bergische und seine Randgebiete - Leben auf dem Lande: die Schattenseite der Idylle - Kaffeetafel mit Droppelminna: vom Essen im Bergischen - Mit Schwung durchs Bergische: die Wupper - Im Rausch der Chemie: Entdeckungen in Elberfeld - Verkehrschaos im Wupper-Tal: schweben gegen den Stau - Mungsten will hoch hinaus - Alte und neue Berge: von Rittern, Monchen und Burgen - Berge, Sand und Meer: die Geologie des Bergischen Landes - Das Neandertal - Weltstadt im Bergischen: grosse Plane fur einen kleinen Ort - Im Bann des Rotmilans - Wilhelm Conrad Rontgen - Mit Volldampf durchs Bergische: die Wiehltalbahn - Wie die Kunst der Klingenschmiede nach Solingen kam - Der Komponist im Marchental: Engelbert Humperdinck - Bauten im Bergischen -Post fur das Christkind: Proletarier aller Lander, vereinigt euch - Verborgene Welten im Bergischen Land - Ein Russe in Numbrecht: Attraktionen im Homburger Landchen - Sterne aus Gummersbach - Ein Refugium an der Wiehl - Pina Bausch - Lagerfeuer im Eichengrund: Waldbrol und die Lieder - Unheimliche Vorgange an der Dussel - Sinneseindrucke im Freilichtmuseum Lindlar - Maler, Mull und Macher: Kreativitat im Bergischen Land - Gerd holt den Trecker raus: Eine Fahrt entlang der Grenzen von Numbrecht
"Rezepte aus dem Bergischen Land: "
Altbergische Waffeln - Haferwaffeln - Pellkartoffeln mit Schnittlauchstipp - Rubstieleintopf - Elberfelder Kringel - Wuppertaler Rivkooche - Kirschsuppe - Bauernbrot mit Eierkase - Burger Brezeln - Gedammte mit Feldsalat- Warmer Kartoffelsalat - Bergischer Streuselkuchen - Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln - Bergischer Apfelpudding - Pillekuchen mit Endiviensalat - Milchreis - Aufgesetzter - Pflaumenkuchen - Bergische Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen - Waldbeerpfannekuchen - Bergischer Spiessbraten mit grunen Bohnen und Leinewebern - Himmel un Aad - Bergische Brotsuppe - Bergischer Platz - Puffert - Bergische Forelle mit Steckrubenpuree - Potthucke Lingenbacher Art - Bergische Mutzen - Festtagssuppe mit Markklosschen und Eierstich Kommen Sie mit auf eine aussergewohnliche Erlebni"