Das Rom-Kochbuch Über 60 landestypische Rezepte aus Rom und Latium

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  • Duits
  • Paperback
  • 9783884728758
  • 119 pagina's
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Samenvatting

Die Küche Roms und seiner Umgebung präsentiert sich volkstümlich und bodenständig. Manche der Gerichte sind fast unverändert aus der Küchentradition des alten Rom übernommen und gelten heute weltweit als Inbegriff der wahren cucina italiana. Begleiten Sie uns zu mamma nach Hause und in die Trattorien, in denen noch Spezialitäten serviert werden. . Regionalküche ohne Firlefanz: Was vor Ort wächst, kommt frisch in den Kochtopf. . Rezepte aus Rom und Latium - dem Zentrum der cucina classica italiana. . Mit Warenkunde, Informationen zu Land und Leuten sowie kleinen Reisetipps.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
119

Betrokkenen

Hoofdauteur
Carla Bardi
Hoofduitgeverij
Kaleidoskop Verlag

Overige kenmerken

Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
11 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
410 g

EAN

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9783884728758

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