De Russische keuken
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Samenvatting
Eeuwenlang hebben de Russen een afkeer gehad van de West-europese eetgewoonten. ‘Het zijn vogeltjes, ze nemen maar een paar kleine hapjes’, zei een Russische vorstin eens. Aan het tsaristische hof, in de adellijke landhuizen en paleizen, werd vaak dagenlang gegeten en in menig literair werk wordt aan dergelijke legendarische smulpartijen gerefereerd.
Hoeveel er in Rusland ook is veranderd sinds die dagen, men blijft toch gehecht aan de traditionele gerechten, die hier vaak nauwelijks bekend zijn. ‘De Russische keuken’ is een uitstekende kennismaking met een tot nu toe wat veronachtzaamd culinair gebied.
Soepen, vaak getrokken van gevogelte, geraffineerde salades, desserts als ‘Siberisch sneeuwwitje’ en ‘Ons moedertje’ nemen in de Russische keuken een voorname plaats in, naast de uitgelezen en bijzondere vleesgerechten. De meeste ingrediënten zijn in supermarkten, op de markt of bij uw poelier verkrijgbaar en maken uw Russische keuken op vaderlandse bodem mogelijk.
Hoeveel er in Rusland ook is veranderd sinds die dagen, men blijft toch gehecht aan de traditionele gerechten, die hier vaak nauwelijks bekend zijn. ‘De Russische keuken’ is een uitstekende kennismaking met een tot nu toe wat veronachtzaamd culinair gebied.
Soepen, vaak getrokken van gevogelte, geraffineerde salades, desserts als ‘Siberisch sneeuwwitje’ en ‘Ons moedertje’ nemen in de Russische keuken een voorname plaats in, naast de uitgelezen en bijzondere vleesgerechten. De meeste ingrediënten zijn in supermarkten, op de markt of bij uw poelier verkrijgbaar en maken uw Russische keuken op vaderlandse bodem mogelijk.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Aantal pagina's
- 128
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Horvath
- Hoofduitgeverij
- BBNC Uitgevers
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789062912636
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Oost-Europees, Russisch
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Paperback
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 45 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Goed
Goed / zeer goed
Goed / zeer goed
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door
Paul's CD's
- Bestellen en betalen via bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.