Der Hai, der Hummer und ich

Name: Der Hai, der Hummer und ich
Author: Anita Krüger

Auteur: Anita Krüger

Taal: Duits

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Auteur: Anita Krüger

Duits
Hardcover
9783785721322
288 pagina's

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Samenvatting

Reisen mit allen Sinnen das heißt: sich verführen lassen vom Zauber ferner Landschaften, von dem Geheimnis fremder Gesichter, von nie gehörten Melodien, unbekannten Düften und nicht zuletzt dem Geschmack
exotischer Speisen. Die Fotografin Anita Krüger hat zusammen mit ihrem Mann, dem Schauspieler und Schriftsteller Hardy Krüger, die aufregendsten Länder der Welt durchstreift, zumeist abseits der ausgetretenen
Pfade. Dabei ist die ebenso begeisterte wie experimentierfreudige Köchin auf ungeahnte Köstlichkeiten gestoßen, die sie neben allen anderen Reiseerlebnissen wie etwa ihren ungemütlichen Begegnungen mit
Haien, Komodo-Drachen und Muränen Menschen mit neugierigen Geschmacksnerven nicht vorenthalten will. So erfahren Leserinnen und Leser in 50 exotischen Rezepten, wie und mit welchen Zutaten sie Anita
Krügers sinnliche Erlebnisse nachkochen können: zum Beispiel Tahitischer Hummer, Polynesische Kokosnuss-Garnelen, Avocado-Cremesuppe nach Taos-Art, Kalifornisches Pflaumen-Chutney, Sulawesi-Huhn mit Saté-Sauce,
Balinesischer Fisch süßsauer, schwarze Osterinsel-Bohnen in Rum, Rangoon-Krabben, Himalaya-Nudeln und Indische Reistafel, ein antarktisches Schiffsdessert und viele andere kulinarische Offenbarungen mehr.
Alles, was schmeckt um den unendlichen Pazifik herum ...

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 288
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Anita Krüger
Hoofduitgeverij: Lübbe

Overige kenmerken

Verpakking breedte: 175 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 247 mm
Verpakkingsgewicht: 824 g

EAN

EAN: 9783785721322

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Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

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