Die frische Küche Gemüse passt immer. Auch zu Fleisch und Fisch

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  • Duits
  • Hardcover
  • 9783701730834
  • 443 pagina's
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Samenvatting

GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und Fisch, es ist auch fixer Bestandteil in allen Weltküchen, egal ob in der mediterranen, asiatischen oder mexikanischen. Diesen und vielen anderen phantastischen Eigenschaften trägt Andrea Karrer in ihrem neuen, umfassenden Kochbuch Rechnung. Nach Jahreszeiten angelegt, wie es dem aktuellen Trend zum regionalen Produkt entspricht, macht sie Lust, alte Bekannte völlig neu in Szene zu setzen. Kreative Vorspeisen, neue Salatideen, schnelle Suppen umrahmen die Fleisch- und Fischkombinationen. Außerdem lassen sich auch mit Gemüse raffinierte Nachspeisenzaubern. Der besondere Clou: Bei jedem vegetarischen Rezept gibt es auch eine "fleischliche" Verfeinerungsidee. Entdecken Sie die neue Lust, wir wünschen frischen Appetit!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
443
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Andrea Karrer
Hoofduitgeverij
Residenz Verlag

Overige kenmerken

Product breedte
179 mm
Product hoogte
46 mm
Product lengte
246 mm
Verpakking breedte
179 mm
Verpakking hoogte
46 mm
Verpakking lengte
246 mm
Verpakkingsgewicht
1715 g

EAN

EAN
9783701730834

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Duits
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