Eating Local The Cookbook Inspired by America's Farmers

Name: Eating Local
Author: Sur La Table

Auteur: Sur La Table

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sur La Table Janet Fletcher

Co-auteur: Janet Fletcher

Engels
Hardcover
9780740791444
01 juni 2010
304 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A celebration of Americas farmers and a guide to joining the eating local movement.

In the visually stunning yet practical cookbook Eating Local, author Janet Fletcher and the kitchen experts at Sur La Table not only show you how to use more fresh ingredients in your everyday cooking, they also bring you closer to the family farms where the ingredients are grown and to the idealistic people who grow them.

With 150 recipes featuring a wide range of fresh ingredients, Eating Local also highlights 10 community supported agriculture projects around the country. These progressive farms provide inspiration for all who want to cook more wholesome meals using ingredients from their own foodshed.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juni 2010
Aantal pagina's: 304
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sur La Table
Tweede Auteur: Janet Fletcher
Co Auteur: Janet Fletcher
Hoofduitgeverij: Andrews McMeel Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 222 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 273 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 225 mm
Verpakking hoogte: 32 mm
Verpakking lengte: 274 mm
Verpakkingsgewicht: 1470 g

EAN

EAN: 9780740791444

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Amerikaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 75 cent. Dit is een tweedehands product.

Alleen tweedehands

Goed
Het boek zelf is in nieuwstaat, lijkt ongelezen. Maar wat kleine gebruikssporen aan de randen van de stofomslag. En twee kleine scheurtjes. Deze zijn aan de achterkant geplakt met zuurvrije tape.

1 - 2 weken