Ecocritical Theory and Practice - The Ecopolitics of Consumption Ebook Tooltip The Food Trade

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Today’s highly industrialized and technologically controlled global food systems dominate our lives, shaping our access and attitudes towards food and deeply influencing and defining our identities. At the same time, these food systems are profoundly and destructively impacting the health of the environment and threatening all of us, human and nonhuman, who must subsist in ecological conditions of increasing fragility and scarcity. This collection examines and exposes the myriad ways that the food systems, driven by global commodity capitalism and its imperative of growth at any cost, increasingly controls us and conforms us to our roles as consumers and producers. This collection covers a range of topics from the excess of consumers in the post-industrial world and the often unacknowledged yet intrinsic connection of their consumption to the growing ecological and health crises in developing nations, to topics of surveillance and control of human and nonhuman bodies through food, to the deep linkages of cultural values and norms toward food to the myriad crises we face on a global scale.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
16 december 2015
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nicole Anae
Tweede Auteur
Cori Brewster
Co Auteur
Nicole Anae
Hoofdredacteur
H. Louise Davis
Tweede Redacteur
Karyn Pilgrim
Co Redacteur
Madhudaya Sinha
Hoofduitgeverij
Lexington Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781498519960
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 44 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden