Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Bayerisch-Schwaben

Name: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Bayerisch-Schwaben
Author: Albertine Sprandel

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Duits
Hardcover
9783865283672
128 pagina's

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Samenvatting

Es gibt kaum eine Region deren Herz so sehr in seinen Gasthöfen, Restaurants und Biergärten schlägt wie Bayerisch-Schwaben. Landschaftliche Höhepunkte, prachtvolle Klöster, traumhafte Schlösser, vom Hauch der Geschichte durchwehte Groß- und Kleinstädte bieten den idealen Rahmen für bayerisch-schwäbische Gastlichkeit. Schon die Namen der Spezialitäten versprechen Kurzweil: Rieser Surstrudel mit G'selchtem und Allgäuer Käse überbacken, Bubaspitzle wahlweise auf Sauerkraut oder Apfelmus, zum Schluss ein Nonnenfürzle mit Vanillesoße, Schlagrahm und Heidelbeeren. Oder darf es eine internationale Köstlichkeit sein, zubereitet mit den besten Zutaten der Region?
Dieses Buch lädt Sie ein, die Bandbreite bayerisch-schwäbischer Gastlichkeit zu entdecken und mit ihr die Mentalitäten in dieser Region: schwäbische Nüchternheit, den heimlichen Stolz auf das, was die Vorväter geschaffen haben, die Hingabe zum liebenswerten Detail, vor allem aber die heitere Gelassenheit - Leben und Leben lassen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 128

Betrokkenen

Hoofdauteur: Albertine Sprandel
Hoofduitgeverij: Neuer Umschau Verlag Gmbh

Overige kenmerken

Verpakking breedte: 240 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 307 mm
Verpakkingsgewicht: 939 g

EAN

EAN: 9783865283672

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Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

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