Einfach und genial Die Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster

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  • Duits
  • Hardcover
  • 9783442390328
  • 160 pagina's
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Samenvatting

Wie macht man eine gute Soße, wie einen luftigen Hefeteig, wie gelingt ein knuspriges Huhn perfekt, welche Häppchen passen zum Apéritif - und schmecken Erdbeeren auch warm? Diese und viele andere Fragen beantwortet die Spitzenköchin Lea Linster in ihrem ersten Kochbuch. In einer einzigartigen Mischung aus Rezepten, kleinen Geschichten, Fotos und Hintergrundinformationen zeigt sie, wie man mit einfachen Zutaten das Beste kochen kann. Die sympathische Köchin, die als erste und bislang einzige Frau mit dem "Bocuse d'Or" ausgezeichnet wurde, macht nicht durch komplizierte Rezepte Furore, sondern durch schnörkellose und geschmacklich hervorragende Gerichte - ganz nach ihrem Motto: "Eine Karotte muss bei mir nach Karotte schmecken."
Für ihr Buch "Einfach und genial" erhielt Lea Linster die Auszeichnung "Bestes Deutsches Chef-Kochbuch" im Rahmen der "Gourmand World Cookbook Awards".

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
160
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Léa Linster
Hoofduitgeverij
Goldmann Verlag

Overige kenmerken

Product breedte
222 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
278 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
222 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
278 mm
Verpakkingsgewicht
881 g

EAN

EAN
9783442390328

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Duits
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