Einfach und genial Die Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster
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Samenvatting
Wie macht man eine gute Soße, wie einen luftigen Hefeteig, wie gelingt ein knuspriges Huhn perfekt, welche Häppchen passen zum Apéritif - und schmecken Erdbeeren auch warm? Diese und viele andere Fragen beantwortet die Spitzenköchin Lea Linster in ihrem ersten Kochbuch. In einer einzigartigen Mischung aus Rezepten, kleinen Geschichten, Fotos und Hintergrundinformationen zeigt sie, wie man mit einfachen Zutaten das Beste kochen kann. Die sympathische Köchin, die als erste und bislang einzige Frau mit dem "Bocuse d'Or" ausgezeichnet wurde, macht nicht durch komplizierte Rezepte Furore, sondern durch schnörkellose und geschmacklich hervorragende Gerichte - ganz nach ihrem Motto: "Eine Karotte muss bei mir nach Karotte schmecken."
Für ihr Buch "Einfach und genial" erhielt Lea Linster die Auszeichnung "Bestes Deutsches Chef-Kochbuch" im Rahmen der "Gourmand World Cookbook Awards".
Für ihr Buch "Einfach und genial" erhielt Lea Linster die Auszeichnung "Bestes Deutsches Chef-Kochbuch" im Rahmen der "Gourmand World Cookbook Awards".
Productspecificaties
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Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 160
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Léa Linster
- Hoofduitgeverij
- Goldmann Verlag
Overige kenmerken
- Product breedte
- 222 mm
- Product hoogte
- 18 mm
- Product lengte
- 278 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 222 mm
- Verpakking hoogte
- 18 mm
- Verpakking lengte
- 278 mm
- Verpakkingsgewicht
- 881 g
EAN
- EAN
- 9783442390328
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Duits
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: Hardcover
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