Es geht um die Wurst Ebook Tooltip Eine deutsche Kulturgeschichte

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  • Duits
  • E-book
  • 9783641179601
  • 24 november 2017
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Samenvatting

Liebeserklärung an ein großes deutsches Kulturgut: WURST

Wurst ist viel mehr als nur ein Nahrungsmittel, sie gehört zur deutschen Kultur und polarisiert in Zeiten von Veganismus und Tierschutz. Das ganze Land ist voll mit Wurstgeschichten, nicht umsonst identifiziert uns die Welt als Wurstnation. Als Kunsthistoriker und Wurst-Ethnologe rückt Wolfger Pöhlmann dem Kunstwerk aus zerkleinertem Fleisch, Speck, Salz und Gewürzen kulturgeschichtlich, ästhetisch und geschmacklich auf die Pelle und reist der Wurst auf der Deutschlandkarte hinterher. In dieser Wurstbibel findet sich alles über katholische und evangelische Bratwürste, Weißwürste mit integriertem Senf, spezielle Männer- und Frauenwürste, die Plüschwürste der Kuscheltierschlachterei, Wurstzigarren, Wursttheater, Berichte von Wurstheiligen und Wundertaten mit der Wurst im Dreißigjährigen Krieg und vieles mehr.

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Inhoud

Taal
de
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
24 november 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Wolfger Pöhlmann
Hoofduitgeverij
Albrecht Knaus Verlag

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Studieboek
Nee

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9783641179601

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