Exotic Table Flavors, inspiration, and recipes from around the world--to your kitchen

Name: Exotic Table
Author: Aliya Leekong

Auteur: Aliya Leekong

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Aliya Leekong

Engels
Hardcover
9781440550041
31 oktober 2013
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Extraordinary global creations from the chef of Michelin-starred Junoon! Aliya LeeKong, one of New York City's top culinary innovators, has traveled the world to fulfill her passion to translate global flavors into accessible, delicious meals for you to cook at home. In this book, she transports you to faraway lands with more than 100 recipes inspired by both familiar and traditional Western recipes and the cultures she's visited during her culinary journeys. You will also learn the fascinating stories behind many of these globally inspired dishes and her simple techniques for mouthwatering recipes like: Harissa and cheese-stuffed fried olives Israeli couscous salad with lemon, fennel, and basil Kenyan coconut-coriander chicken Honey-braised lamb shanks with butternut squash and apples Mexican chocolate loaf cake Whether you're a culinary adventurer or a weeknight cook looking to spice up you repertoire, Exotic Table will take you on an unforgettable tour around the world--without leaving your kitchen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 31 oktober 2013
Aantal pagina's: 320
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Aliya Leekong
Hoofduitgeverij: Adams Media Corporation

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 210 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 235 mm
Verpakkingsgewicht: 1179 g

EAN

EAN: 9781440550041

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.