Favourites Over 100 Recipes to Cook at Home

Name: Favourites
Author: Gary Mehigan

Auteur: Gary Mehigan

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gary Mehigan

Engels
Hardcover
9781921383304
23 juli 2014
221 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Masterchef Australia co-judge Gary Mehigan lives and breathes food. When he's not working the stoves at his Maribyrnong Boathouse restaurant in Melbourne or talking about food on TV or social media, you'll find him breakfasting at a newly-opened cafe, trawling the growers' market for ingredients for dinner, or taking culinary sojourns to the countryside to seek out the finest regional produce. This book is the result of Gary's ongoing food obsession: a collection of his favorite recipes garnered from 30 years in the industry. It includes treasured treats from his childhood in England, classics from his early cooking career in London, diverse dishes inspired by MasterChef Australia, as well as the comforting family meals he cooks for his wife and daughter at home. Here you'll find dishes such as Sticky braised pork ribs with lime, Braised lamb shanks with fregola, and Chocolate, sour cherry, and hazelnut tarts, amongst many others. Gary also gives mini-masterclasses covering some of his favorite foods, such as bread, chillies, and tomatoes. All the easy-to-follow recipes in this book make the best of fresh, in-season ingredients, and are set to become your favorites, too!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 23 juli 2014
Aantal pagina's: 221
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gary Mehigan
Hoofduitgeverij: Penguin Books Australia

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 229 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 292 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 229 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 281 mm
Verpakkingsgewicht: 1179 g

EAN

EAN: 9781921383304

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bekende chefs

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.