Fish 'n Fun Kochen und Angeln. Mit 50 Rezepten, 10 Angelreviere

Name: Fish 'n Fun
Author: Steffen Sonnenwald

Auteur: Steffen Sonnenwald

Taal: Duits

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Auteur: Steffen Sonnenwald Thiemann, Auwa

Duits
Hardcover
9783775005746
168 pagina's

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Samenvatting

Angelreviere entdecken, Fische fangen und köstlich zubereiten!
Von Aal bis Zander: einfach - schnell - lecker!
"Frische Fische zuzubereiten, ist leichter als viele denken! Selbst mit einfachstem Equipment, das stelle ich immer wieder bei unseren Dreharbeiten zu Fish 'n Fun an den Gewässern vor Ort fest, gelingt es innerhalb kürzester Zeit leckere Gerichte zu zaubern - ganz ohne Grätenterror" , sagt Steffen Sonnenwald, leidenschaftlicher und mehrfach ausgezeichneter Küchenchef und Fernsehkoch der beliebten Anglersendung Fish 'n Fun auf DMAX..
Die Vielseitigkeit der Fische aus Meer, Fluss und See herauszuarbeiten, ist eine Herausforderung, die Steffen Sonnenwald immer wieder gerne annimmt und perfekt in die Praxis umsetzt. Kenntnisreich zeigt er in diesem Buch, wie die Schuppenträger am besten zubereitet werden: mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen für fehlerfreies Ausnehmen, Filetieren sowie Häuten und für zusätzlichen optischen Genuss beim Anrichten.
Jedes Gericht kann auch draußen auf dem Grill zubereitet werden, eine wahre Fundgrube für Outdoorfans!
Die vom Angelprofi Auwa Thiemann vorgestellten Angelreviere bieten für jeden etwas und zeigen die ganze Bandbreite des Angelns - in Europa wie im afrikanischen Kenia.
Ob Fliegenfischen am Fluss oder Hochseeangeln auf die Großen der Meere, von Aal bis Zander bekommt hier jeder Angler wertvolle Tipps zu den besten Ködern, zur richtigen Angelzeit, zum passenden Material und zu den fangreichsten Ecken der Gewässer.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 168
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Steffen Sonnenwald
Tweede Auteur: Thiemann, Auwa
Hoofduitgeverij: HÄDecke Verlag Gmbh

Overige kenmerken

Product breedte: 214 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 277 mm
Verpakking breedte: 214 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 277 mm
Verpakkingsgewicht: 957 g

EAN

EAN: 9783775005746

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Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

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