Five Fat Hens The Chicken and Egg Cookbook

Name: Five Fat Hens
Author: Tim Halket

Auteur: Tim Halket

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Tim Halket

Engels
Hardcover
9781906502881
30 september 2010
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

'I was born at home in time for lunch - the doctor lured me out with a cold roast chicken sandwich. Dad had just popped downstairs to make up a few rounds - one for the doctor, another for the midwife and one for himself. Mum was busy'. So says Tim Halket in the Introduction to his engaging and original book, Five Fat Hens . A love of eating and good ingredients led Tim to build a hen house in the corner of his garden for a daily harvest of fresh eggs. His take on the role of keeping chickens is amusing and insightful but this book is more than just A DIY Guide to keeping a few free range birds, or a new slant on a chicken themed cookbook. Much in the style of Nigel Slater's Kitchen Diaries it takes the reader through an entire year, month by month, skilfully combining the author's passion for cooking in diary form interwoven with his recipes, his thoughts and observations and with the premise that even the smallest garden can be home to a supply of the freshest eggs imaginable. Tim is neither a trained chef nor a small-holding farmer, his recipes draw on his real experience in the kitchen and he reproduces food that he enjoys cooking on a daily basis for his family and friends. He ranges from the highly original such as Duelos y Quebrantos and Persian Chicken Supper through variations on everyday Italian or French classics to simple and comforting nursery food. This timely book passionately describes an appealing style of life and will inspire all food lovers whether they intend to keep chickens or not.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 30 september 2010
Aantal pagina's: 320
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Tim Halket
Hoofduitgeverij: Grub Street

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 15.20 cm
Product hoogte: 3.20 cm
Product lengte: 23.50 cm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 159 mm
Verpakking hoogte: 243 mm
Verpakking lengte: 37 mm
Verpakkingsgewicht: 0.65 kg

EAN

EAN: 9781906502881

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Taal

Vrije tijd & Hobby

Woordenboeken & Naslagwerken

Huisdieren

Encyclopedieën & Naslagwerken

Vogels

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.