Food and Eating in Medieval Europe

Name: Food and Eating in Medieval Europe
Author: Joel T. Rosenthal

Auteur: Martha Carlin

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Martha Carlin Joel T. Rosenthal

Engels
Hardcover
9781852851484
01 juli 1998
188 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The essays in this volume approach their subject from a variety of angles: from the reality of starvation and the reliance on "fast food" of those without cooking facilities, to the consumption of an English lady's household and the career of a cook in the French royal household.

Eating and drinking are essential to life and therefore of great interest to the historian. As well as having a real fascination in their own right, both activities are an integral part of the both social and economic history. Yet food and drink, especially in the middle ages, have received less than their proper share of attention. The essays in this volume approach their subject from a variety of angles: from the reality of starvation and the reliance on 'fast food' of those without cooking facilities, to the consumption of an English lady's household and the career of a cook in the French royal household.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juli 1998
Aantal pagina's: 188
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Martha Carlin
Tweede Auteur: Joel T. Rosenthal
Hoofdredacteur: Martha Carlin
Tweede Redacteur: Joel T. Rosenthal
Hoofduitgeverij: Bloomsbury Usa Academic

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 156 mm
Product hoogte: 234 mm
Product lengte: 234 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 165 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 248 mm
Verpakkingsgewicht: 454 g

EAN

EAN: 9781852851484

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Geschiedenis

Europa

Sociale & Culturele geschiedenis

Regio's & Landen

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.