Food Economics Industry and Markets

Name: Food Economics
Author: Henning Hansen

Auteur: Henning Hansen

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Henning Hansen

Engels
Paperback
9780415604611
02 mei 2013
448 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Food and food markets still enjoy a pivotal role in the world economy and the international food industry is moving towards greater consolidation and globalization, with increased vertical integration and changes to market structure. Companies grow bigger in order to obtain economies of scale and issues and such as food security, quality, obesity and health are ever important factors. This book describes the link between food markets and food companies from a theoretical and a business economics perspective. The relationships, trends and impacts on the international food market are presented, and the topic is related to actual business conditions. Each chapter is accompanied by questions and assignments designed to help students in their learning. .

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 02 mei 2013
Aantal pagina's: 448
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Henning Hansen
Hoofduitgeverij: Routledge

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 157 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 234 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 157 mm
Verpakking hoogte: 234 mm
Verpakking lengte: 27 mm
Verpakkingsgewicht: 683 g

EAN

EAN: 9780415604611

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Economie & Financiën

Managementboeken

Economie

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.