Food Politics How the Food Industry Influences Nutrition and Health

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780520254039
  • 15 oktober 2007
  • 510 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

An accessible and balanced account, Food Politics laid the groundwork for today's food revolution and changed the way we respond to food industry marketing practices. Now, a new introduction and concluding chapter bring us up to date on the key events in that movement. This pathbreaking, prize-winning book helps us understand more clearly than ever before what we eat and why.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
15 oktober 2007
Aantal pagina's
510
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marion Nestle

Overige kenmerken

Editie
2nd Revised edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
152 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
154 mm
Verpakking hoogte
229 mm
Verpakking lengte
34 mm
Verpakkingsgewicht
708 g

EAN

EAN
9780520254039

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Amerikaans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 31 euro en 19 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Ref0188
1 - 2 weken
Verkoop door BAY EXPRESS
7,9
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 24,99
    Direct beschikbaar
  • 19,99
    Direct beschikbaar
  • 17,99
    Uiterlijk 17 mei in huis Tooltip
  • 31,61
    1 - 2 weken Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen