Fooddetective beroemde gerechten en hun verhaal

Name: Fooddetective
Author: Marian Mudder

Auteur: Marian Mudder

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Marian Mudder Danielle Hermans

Nederlands
Paperback
9789035142077
30 september 2014
192 pagina's

Alle productspecificaties

Marian Mudder

Marian Mudder is personal coach, schrijver en actrice. Eerder schreef ze onder meer de romans Geluksblind en De perfecte minnares. Met haar non-fictieboek Sofasessies ging ze ook het theater in. Marian Mudder is bij het grote publiek vooral bekend van haar rol als Vera Prins in Baantjer.

Alles van Marian Mudder

Samenvatting

Wat heeft Mexico met de caesar salad te maken? Wie heeft de hamburger uitgevonden? Is de manier waarop wij dame blanche serveren - vanille-ijs met chocoladesaus - wel de juiste? En wie was Carpaccio? Achter het ontstaan van veel klassieke gerechten gaan spannende verhalen schuil. Marian Mudder en Daniëlle Hermans combineren hun culinaire kennis en gedegen onderzoeksvaardigheden en duiken als detectives in de culinaire materie om de oorsprong van bekende gerechten te achterhalen. Ook gingen zij op zoek naar de meest oorspronkelijke recepten, van tournedos rossini en beef wellington tot tiramisu en de tompouce. Deze culinaire whodunnit gaat over mythes rond wereldberoemde gerechten, over geheime ingrediënten en bereidingswijzen, over eeuwenoude familierecepten, en bovenal over lekker eten. Marian Mudder is van jongs af aan een hartstochtelijk liefhebber van eten en koken. In de aanloop naar haar acteercarrière heeft ze een tijdje als kok gewerkt. In 2009 debuteerde Mudder succesvol met de roman Geluksblind, waarna nog twee romans volgden. In al haar boeken speelt de liefde voor eten en koken een grote rol. Daniëlle Hermans debuteerde in 2008 met Het tulpenvirus, dat in elf landen verscheen. Na vier historische thrillers schreef ze in 2014 samen met Esther Verhoef Stil in mij. Ze heeft een grote belangstelling voor geschiedenis en cultuur en haar boeken worden gelauwerd om haar gedegen research. 'Marian Mudder schrijft heel sappig en spannend. Haar teksten zorgen ervoor dat ik blijf eten, eh... lezen.' YVETTE VAN BOVEN

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 30 september 2014
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marian Mudder
Tweede Auteur: Danielle Hermans
Hoofduitgeverij: Prometheus/Bert Bakker

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 159 mm
Product hoogte: 16 mm
Product lengte: 165 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 159 mm
Verpakking hoogte: 16 mm
Verpakking lengte: 165 mm
Verpakkingsgewicht: 362 g

EAN

EAN: 9789035142077

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Gezondheid & Lichaam

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.