Good Book of Southern Baking A Revival of Biscuits, Cakes, and Cornbread
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Random House Usa Inc
Auteur:
Kelly Fields
Kate Heddings
- Engels
- Hardcover
- 9781984856227
- 08 september 2020
- 336 pagina's
Samenvatting
100+ beloved recipes proving that Southern baking is American baking'from the James Beard Award-winning chef and owner of the New Orleans bakery Willa Jean.
'Kelly Fields bakes with the soul of a grandma, the curiosity of a student, and the skill of a master.''Vivian Howard, author of Deep Run Roots: Stories and Recipes from My Corner of the South
Celebrated pastry chef Kelly Fields has spent decades figuring out what makes the absolute best biscuits, cornbread, butterscotch pudding, peach pie, and, well, every baked good in the Southern repertoire. Here, in her first book, Fields brings you into her kitchen, generously sharing her boundless expertise and ingenious ideas. With more than one hundred recipes for quick breads, muffins, biscuits, cookies and bars, puddings and custards, cobblers, crisps, galettes, pies, tarts, and cakes'including dozens of variations on beloved standards'this is the new bible for Southern baking.
'Kelly Fields bakes with the soul of a grandma, the curiosity of a student, and the skill of a master.''Vivian Howard, author of Deep Run Roots: Stories and Recipes from My Corner of the South
Celebrated pastry chef Kelly Fields has spent decades figuring out what makes the absolute best biscuits, cornbread, butterscotch pudding, peach pie, and, well, every baked good in the Southern repertoire. Here, in her first book, Fields brings you into her kitchen, generously sharing her boundless expertise and ingenious ideas. With more than one hundred recipes for quick breads, muffins, biscuits, cookies and bars, puddings and custards, cobblers, crisps, galettes, pies, tarts, and cakes'including dozens of variations on beloved standards'this is the new bible for Southern baking.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 september 2020
- Aantal pagina's
- 336
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Kelly Fields
- Tweede Auteur
- Kate Heddings
- Hoofduitgeverij
- Random House Usa Inc
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 200 mm
- Verpakking hoogte
- 252 mm
- Verpakking lengte
- 252 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1364 g
EAN
- EAN
- 9781984856227
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.