Griechenland genießen - Kochbuch Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
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- Duits
- E-book
- 9783962460990
- 01 oktober 2023
- Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Samenvatting
Für ihr ganz spezielles Kochbuch hat Ina Coelen-Simeonidis über 100 traditionelle Rezepte griechischer Köchinnen und authentische Kochanleitungen zusammengetragen.
Von den vielseitigen unvermeidlichen Mesédes (Vorspeisen) wie Tsatzíki – Boujourndí – Dolmadákia geht es über Mousaká - Patátasalata – Pastízio - Spanakópita – weiter zu traditionellen Suppen, wie Fasoláda – Majirítsa – Trachanás, aber es fehlt auch nicht an veganen Rezepten etwa Briám – Gigantés – Tourlóu. Aber auch Anleitungen für köstliches Gebäck Bougátsa - Koulourákia – Ravaní und Süßspeisen sind zu finden.
Die Autorin hat diese Rezeptsammlung mit Hintergrundinformationen über griechische Bräuche und Traditionen angereichert und mit launigen Geschichten über ihre griechische Verwandtschaft gewürzt.
Wir erfahren z.B., dass die Griechen für die besten Freunde Ouzo bestellen, selbst aber Tsípuro trinken und, dass die Paréa nicht die griechische Variante der Paella ist.
Wenn wir das Fremde kennen und verstehen lernen, erweitert das nicht nur unseren Horizont, sondern bereichert auch unseren Speiseplan.
Abgerundet wird dieses originelle Kochbuch mit griechischen Schriftzeichen – Speisenwörterbuch - Bezeichnungen landestypischer Speisen zum Kennenlernen und Wiedererkennen beim nächsten Griechenlandurlaub.
Verbesserte Auflage Herbst 2023!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2023
- Ebook Formaat
- Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Ina Coelen-Simeonidis
- Hoofduitgeverij
- Verlag Reisebuch
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
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Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9783962460990
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Duits
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Mediterrane, Grieks
- Beschikbaarheid
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