Größenwahn Küche Ebook Tooltip Rezepte aus der Lenaustraße

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  • Duits
  • E-book
  • 9783942223508
  • 27 september 2013
  • Adobe ePub
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Samenvatting

"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik auf Religion und Kunst auf Soziales, und das seit 35 Jahre. Die Eckkneipe - ein Restaurant mit eigenem Flair - gehört zu den beliebten und mehrfach ausgezeichneten Gaststätten Frankfurts, denn kreatives Essen mit frischen, saisonalen Zutaten wird hier großgeschrieben. Küchenchef Thomas Sträter hat in diesem Buch die 'typische' Rezepte des Größenwahns gesammelt, die sich durch Raffinesse und Charakter kennzeichnen, heute immer noch auf die täglich wechselnde Menüspeisekarte zu finden sind und zu den Klassikern der Größenwahn-Küche avancieren.

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Inhoud

Taal
de
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
27 september 2013
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Thomas Sträter
Hoofduitgeverij
Größenwahn Verlag

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Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

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9783942223508

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Duits
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