Herbarium honderd kruiden kweken, koken, genezen

Auteur: Caz Hildebrand
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789460581878
  • Druk: 1
  • september 2016
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

EEN STIJLVOL GEÏLLUSTREERD KRUIDENCOMPENDIUM MET EEN SCHAT VAN INFO OVER KWEKEN, KOKEN EN GENEZEN

Dit prachtige boekwerk met gestileerde, uitgepuurde illustraties is een hedendaagse versie van het traditionele kruidencompendium. Met zijn frisse vormgeving appelleert het aan een nieuwe generatie foodies, moestuiniers, en plantenliefhebbers. Het is een inspirerend naslagwerk bomvol informatie. In totaal passeren 100 kruiden de revue, met telkens hun botanische naam, plaats van herkomst, variëteiten, tips om ze te verbouwen en te bewaren en de beste zaai- en oogsttijden. Je leert ook alles over hun gebruiksmogelijkheden in de keuken en als geneesmiddel, inclusief concrete tips. Nu het aanbod aan kruiden in de supermarkt en om zelf te kweken zoveel groter wordt, helpt dit boek je om er je voordeel mee te doen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2016
Afmetingen
25,4 x 18,2 x 2,5 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Caz Hildebrand

Vertaling

Vertaald door
Bookmakers Bookmakers
Originele Titel
Herbarium

EAN

EAN
9789460581878

Overige kenmerken

Gewicht
835 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
182 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
254 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 9 reviews
4,3

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
6
0
0
0
  • Mooi
    • Rijk geillustreerd
    • Praktisch
    • Heldere uitleg

    Geschreven bij Herbarium

    Wat gek dat de illustratrice en de schrijver niet beide vermeld staan als auteur want het is niet de text maar het zijn de vormgeving en illustraties die dit boek bijzonder maken. Het reliëf in de kaft maakt dat ik het soms even zit te aaien merkte ik, en de illustraties zijn interessant en soms erg mooi.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi boek
    • Praktisch
    • Onvolledig

    Geschreven bij Herbarium

    Interessante weetjes over kruiden en hun toepassing, jammer dat er geen echte afbeeldingen bij staan, alleen tekeningen. Wel heel mooi boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi
    • goede informatie over veel planten
    • geen foto’s van de planten/kruiden

    Geschreven bij Herbarium

    Mooi boek met lekker veel informatie, dus leerrijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kruiden en meer.
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Geschreven bij Herbarium

    Mooi uitgevoerd boek.
    Curieuse informatie over een veelheid aan kruiden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prachtig vormgegeven
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Geschreven bij Herbarium

    Mooi vormgegegeven, voor gevorderde tuinder, illustraties en geen foto's behandelde planten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • De wondere wereld van kruiden

    Geschreven bij Herbarium

    Leuk boek: veel informatie en prachtig geïllustreerd.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk boek over kruiden en hun werking
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Herbarium

    Staat vanalles n over kruiden

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ideaal naslagwerk
    • Rijk geillustreerd
    • Praktisch
    • Heldere uitleg
    • Inspirerend
    • Volledig
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Herbarium

    Het handige boek Herbarium wordt omlijst door een mooie stevige kaft die wat historisch aandoet, dat geldt overigens ook voor de kleurrijke illustraties in het boek; moderne afbeeldingen met een knipoog naar vervlogen tijden. Herbarium is zoals de naam al doet vermoeden een kruidenboek, of liever gezegd een uitgebreid naslagwerk. Je kunt er werkelijk zeer veel informatie in vinden over de in Nederland beschikbare kruiden. Je leest er alles over medicinale, culinaire, spirituele, culturele en magische eigenschappen van kruiden. De opzet van het boek: Om met waardering van hun schoonheid een juist gebruik van kruiden te stimuleren (aldus de auteur). Kortom je vindt er alle informatie in over nuttige planten die als smaak, voeding, geneesmiddel of geurmiddel bruikbaar zijn.
    De botanische namen van de planten zijn op alfabetische volgorde in het boek gerangschikt, met daarachter de gewone namen en bij ieder kruid een tot de verbeelding sprekende illustratie van de betreffende plant. Van elk genoemde kruid een uitgebreide tekst met uitleg, daarnaast tips hoe je de plant zelf zou kunnen kweken, of de plant eetbaar is of niet, bij welke gerechten je het kunt gebruiken, de eventuele geneeskrachtige werking, et cetera.
    Daarnaast een zogenaamd Herbarium voor elke dag met heel overzichtelijk diverse opsommingen over de kruiden, zoals welke kruiden je bij bepaalde symptomen kunt gebruiken, bijvoorbeeld bij zwangerschap of voor een gezonde huid. Je vindt er een opsomming van de symboliek, welzijnskruiden, smaken van kruiden en nog veel meer.
    Als afsluiting nog een handig register achterin het boek met de gewone (Nederlandse) namen, een beknopte literatuurlijst en een dankwoord.
    Herbarium is niet een boek dat je even in één ruk uit leest en dan terzijde legt. Het is een ideaal naslagwerk voor ieder die let op zijn gezondheid, iedere kookfanaat, tuinierder en voor wie belangstelling heeft voor wat de natuur ons allemaal te bieden heeft is dit een echte aanrader. Een boek om te koesteren.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Ander kruidenboek
    • Rijk geillustreerd
    • Praktisch
    • Heldere uitleg

    Geschreven bij Herbarium

    Goede beschrijving van de kruiden met goed tips. Ook door de illustraties in een modern jasje gestoken. Voor de liefhebber een musthave!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
29 98
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Hoofdstuk 4
9,4
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Hoofdstuk 4
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen