Hotel and Motel Management and Operations
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
William S. Gray
Salvatore C. Liguori
Co-auteur:
William S. Gray
- Engels
- Hardcover
- 9780130990891
- 02 juli 2002
- 412 pagina's
Samenvatting
For introductory courses in hotel operations and management. Written in an easy-to-understand style, this book provides comprehensive information on every facet and department of the hotel. Property management system operation is discussed, with sample reports for students. The operation of restaurant point of sale systems is also discussed, with related sample reports included.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 juli 2002
- Aantal pagina's
- 412
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- William S. Gray
- Tweede Auteur
- Salvatore C. Liguori
- Co Auteur
- William S. Gray
- Hoofduitgeverij
- Pearson College Div
Overige kenmerken
- Editie
- 4th Revised edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 178 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 178 mm
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 771 g
EAN
- EAN
- 9780130990891
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.