Jamon, Jamon Secretos, Rutas Y Recetas

Name: Jamon, Jamon
Author: Pilar Carrizosa Mesa

Auteur: Pilar Carrizosa Mesa

Taal: Spaans

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Pilar Carrizosa Mesa

Spaans
Paperback
9788483568767
01 januari 2016
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

El jamon iberico es una de las joyas de la gastronomia espanola considerada como una delicatessen al alcance de muy pocos fuera Espana.Este producto considerado gourmet es uno de los manjares mas ricos del mundo por su extraordinaria calidad. El jamon iberico lleva un proceso de produccion muy laborioso que empieza desde la propia vida y los cuidados del cerdo hasta llegar al corte, indispensable para deleitarse y saborear esta tentacion iberica con los cinco sentidos.&Jamon, Jamon recoge de forma exclusiva todos los secretos de la produccion, elaboracion, curacion y maduracion del jamon iberico, asi como las principales rutas gastronomicas que giran en torno a este producto emblematico nacido del cerdo y los lugares en los que podemos degustar las mejores tapas o recetas elaboradas con jamon.Como broche de oro, incluye las mejores y mas sabrosas recetas elaboradas por grandes chefs espanoles de la talla de David Munoz, Martin Berasategui, Quique Dacosta, Pedro Subijana o Jordi Cruz, considerados entre los mejores del mundo."

Productspecificaties

Inhoud

Taal: es
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 2016
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Pilar Carrizosa Mesa
Hoofduitgeverij: Lid Editorial

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 203 mm
Verpakking hoogte: 203 mm
Verpakking lengte: 203 mm

EAN

EAN: 9788483568767

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Spaans
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Spaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.