Kamado Grills - Deflector/ Plate Setter / Hitteschild - Lift - Small 14 inch - 30 cm

Een Deflector is een speciaal ontworpen accessoire voor je Kamado-barbecue, ontworpen om de warmte gelijkmatig te verspreiden en indirect koken mogelijk te maken. Het is een onmisbaar hulpmiddel voor grillen, roken en bakken op een Kamado-barbecue, waardoor je een breed scala aan culinaire mogelijkheden hebt. Een deflector is ideaal om indirect mee te koken. Dit betekent dat de hitte van de houtskool of briketten wordt afgebogen en gelijkmatig wordt verspreid, waardoor je voedsel langzaam kunt garen zonder directe blootstelling aan de vlammen. Dit is ideaal voor het bereiden van gerechten zoals langzaam gegaard vlees, pizza's en gebak, ook wel ‘slowcooking’ genoemd.
Naast het indirect koken, kan de deflector ook worden gebruikt als pizzasteen, bakplaat of als basis voor het plaatsen van pannen of andere kookaccessoires.

Alle verkrijgbaren maten:

• Deflector met poten XL (23 inch)
  • Dit model heeft verhoogde poten en is geschikt voor o.a. 23 inch (XL) Big Green Egg, Auplex Kamado, Patton Kamado.
  • Diameter: 50.5 cm
  • Hoogte: 6 cm
• Deflector met poten Large (21 inch)
  • Geschikt voor o.a. 20/21 inch (Large) Big Green Egg, Auplex Kamado, Patton Kamado, etc.
  • Diameter: 45 cm
  • Hoogte: 6 cm
• Deflector met korte pootjes Large (21 inch)
  • Geschikt voor o.a. Large / 21 inch Big Green Egg, Auplex Kamado, Patton Kamado, etc.
  • Diameter: 46 cm
  • Hoogte: 3.5 cm
• Deflector met korte pootjes Medium (18 inch)
  • Geschikt voor o.a. Medium /18 inch Big Green Egg, Auplex Kamado, Patton Kamado, etc.
  • Diameter: 37 cm
  • hoogte: 3.5 cm
• Deflector/Lift Medium + Steen (18 inch)
  • Geschikt voor 18 inch Kamado
  • Diameter: 37cm
  • Minimale binnen diameter firebox/vuurring (zodat de deflector er goed invalt): 31cm
  • Hoogte: 10cm
• Deflector met poten Compact (15/16 inch)
  • Geschikt voor 15/16 Inch Kamado BBQ
  • Diameter: 29 cm
  • Hoogte: 5.5 cm
• Deflector/Lift Compact + steen (15-16 inch)
  • Kleine lift incl. keramische steen om uw 15-16 inch / compact kamado indirect te kunnen gebruiken.
  • Diameter = 34 cm
  • Minimale binnen diameter firebox/vuurring (zodat de deflector er goed invalt): 28.5cm
  • Hoogte: 9.5 cm
• Deflector/lift Small + steen (14 inch) Huidig product
  • Kleine lift incl. keramische steen om uw 14 inch kamado indirect te kunnen gebruiken.
  • Diameter = 30 cm
  • Minimale binnen diameter firebox (zodat de deflector er goed invalt): 23cm
  • Hoogte: 9.5 cm
  • Let op! Niet geschikt voor het 13 inch model.
• Deflector rooster Small + steen (13 inch)
  • Geschikt om de 13 inch / Small kamado indirect te kunnen gebruiken.
  • Diameter 27,5 cm.
  • Minimale binnen diameter firebox (zodat de deflector er goed invalt): 19cm
  • Hoogte: 3.5 cm