Kitchen Confidential, Insider's Edition Adventures in the Culinary Underbelly

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780062231376
  • 30 oktober 2012
  • 384 pagina's
Alle productspecificaties

Anthony Bourdain

"Anthony Bourdain (New York, 1956) werd wereldberoemd met het boek Keukenconfessies en het televisieprogramma No Reservations, dat ook in Nederland en Vlaanderen te zien was op Discovery Channel. Hij zwaaide bijna een decennium de scepter in Brasserie Les Halles in New York. Enkele boeken die Anthony Bourdain heeft geschreven zijn Beter wordt het niet
en Appetites."

Samenvatting

A New York City chef who is also a novelist recounts his experiences in the restaurant business, and exposes abuses of power, sexual promiscuity, drug use, and other secrets of life behind kitchen doors, in a new portable edition that includes annotations from the author. Reprint. 150,000 first printing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
30 oktober 2012
Aantal pagina's
384
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Anthony Bourdain
Hoofduitgeverij
Ecco Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Verpakking breedte
115 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
189 mm
Verpakkingsgewicht
213 g

EAN

EAN
9780062231376

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 40 euro en 39 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
1 - 2 weken
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 1 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen