Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer
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IN VINO VERITAS?
Der Schwefel macht die Kopfschmerzen, die Öchselgrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt, über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein, Rotwein macht man aus roten Trauben: Die Welt des Weins ist eines der ergiebigsten Felder für Diskussionen unter Kennern und Liebhabern - und ein dankbares Feld für populäre Irrtümer, Halbwahrheiten und Vorurteile. Frank Kämmer, erster deutscher »Master Sommelier« und Autor zahlreicher unterhaltsamer Bücher zum Thema Wein, hat sich die häufigsten und kuriosesten Wein-Irrtümer vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht ein wenig Wahrheit im Weine liegt. Nicht um Recht zu behalten, sondern weil sich mit der Tiefe der Erkenntnis auch die Tiefe des Genusses steigert. Frei nach dem alten Weingott Goethe: Man schmeckt nur, was man weiß.
Der Schwefel macht die Kopfschmerzen, die Öchselgrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt, über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein, Rotwein macht man aus roten Trauben: Die Welt des Weins ist eines der ergiebigsten Felder für Diskussionen unter Kennern und Liebhabern - und ein dankbares Feld für populäre Irrtümer, Halbwahrheiten und Vorurteile. Frank Kämmer, erster deutscher »Master Sommelier« und Autor zahlreicher unterhaltsamer Bücher zum Thema Wein, hat sich die häufigsten und kuriosesten Wein-Irrtümer vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht ein wenig Wahrheit im Weine liegt. Nicht um Recht zu behalten, sondern weil sich mit der Tiefe der Erkenntnis auch die Tiefe des Genusses steigert. Frei nach dem alten Weingott Goethe: Man schmeckt nur, was man weiß.
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Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Luisterboek op CD
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Frank Kämmer
- Hoofduitgeverij
- Radioropa Hörbuch-Divisio
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 124 mm
- Verpakking hoogte
- 24 mm
- Verpakking lengte
- 146 mm
- Verpakkingsgewicht
- 200 g
EAN
- EAN
- 9783866676848
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Duits
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- Luisterboek op CD
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