Koek en klein gebak

Name: Koek en klein gebak
Author: zonder

Auteur: zonder

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: zonder

Nederlands
Hardcover
9789039600382
199 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Oorspronkelijke titel: Dr. Oetker Küchenbibliothek - Kuchen und Kleingeback // Wilt u afwisseling brengen in het eetpatroon van uw gezin, of wilt u uw gasten eens culinair verwennen? De Kookbibliotheel biedt in 8 delen beproefde recepten en ideeën voor elk moment van de dag en voor alle gelegenheden, met in totaal zo'n 1800 kleurenfoto's. In dit deel: Klassieke en nieuwe recepten van zoete lekkernijen voor bij de koffie of de thee. Verder wordt u geïnformeerd over de belangrijkste deegsoorten en het juiste gebruik van de bakbenodigdheden. // Een uiterst vakkundig en duidelijk weergegeven actueel receptenboek; waarin veel eigen creaties voor kleine en middelgrote gebaksoorten terecht een plaats kregen. Daarnaast zijn er de traditioneel bekende soorten uit binnen- en buitenland, aangepast aan de smaak en omstandigheden van nu. De recepten zijn verdeeld naar deegsoort, alle recepten zijn uitgetest, goed uitgebalanceerd en duidelijk beschreven. Voor ervaren 'bakkers' is succes verzekerd, maar beginners zullen te vaak op moeilijkheden stuiten. De inhoud bevat nuttige, aanvullende praktische informatie, aanwijzingen en tips. Het geheel is uitstekend raadpleegbaar en overzichtelijk. Legio mooie kleurafbeeldingen verfraaien het geheel en ondersteunen de tekst. Een aantrekkelijke en waardevolle deskundige en betrouwbare, maar vooral gastronomische bak-special. Vlotte, bondige stijl, alfabetisch register en register per deegsoort.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 199

Betrokkenen

Hoofdauteur: zonder
Hoofduitgeverij: Rebo Productions B.V.

Overige kenmerken

Editie: 1
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9789039600382

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.