Koken Als Een Topkok technieken - smaakcombinaties - recepten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789043903899
  • 10 augustus 2002
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Door zijn opwindende combinaties van ingrediënten laat John Campbell uw smaakpapillen - en die van uw gasten - prikkelen, maar bovenal voert hij de thuiskok stap-voor-stap door zijn recepten en geeft hij daarbij heldere uitleg. In Koken als een topkok leert hij u de vaardigheden die hem naar de top brachten.
John Campbell regeert de keukens van Lords of the Manor, een van Engelands populairste landhuis-hotels. Campbells superieure kookkunst heeft een internationale reputatie vanwegen zijn vernieuwing, expertise en flair. In 2000 werd dit hotel door Good Food Guide uitgeoepen tot Restaurant of the Year. Campell is bovendien in het bezit van een Michelin-ster. Dit is zijn eerste boek. Het won als beste receptenboek een Gourmand World Cookbook Award.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
10 augustus 2002
Aantal pagina's
176
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
John Campbell
Hoofdillustrator
S. Bailey
Hoofduitgeverij
Tirion

Vertaling

Eerste Vertaler
Marry Assenberg

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
211 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
261 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
211 mm
Verpakking hoogte
26 cm
Verpakking lengte
261 mm
Verpakkingsgewicht
926 g

EAN

EAN
9789043903899

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 65 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
In zeer goede staat. Wij verpakken en verzenden uw aankopen professioneel.
Op voorraad
Voor 16:00 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen