Konfitüren und Gelees fruchtig - lecker - raffiniert

Name: Konfitüren und Gelees
Author: Lehari, Gabriele

Auteur: Lehari, Gabriele

Taal: Duits

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Auteur: Lehari, Gabriele

Duits
Paperback
9783800148899
63 pagina's

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Samenvatting

Einfach köstlich: selbst gemachte Brotaufstriche aus Beeren und Obst Schon früh wurde entdeckt, dass man mit Hilfe von Zucker und Einkochen Früchte haltbar machen kann. Was damals wichtig für das reine Überleben war, ist heute ein Trend, der auch von Jüngeren begeistert aufgegriffen wird. In diesem Buch finden Sie Rezepte von Klassikern als auch von modernen Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Von der Erdbeer- zur Himbeer-Schoko-Konfitüre, von Pflaumenmus zu Johannisbeergelee - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch aus grünen Tomaten lässt sich eine leckere Konfitüre herstellen. Daneben erfahren Sie, wie man die echte englische" Marmelade aus Zitrusfrüchten macht, und wie man Konfitüren mit einem "Schuss" richtig verfeinert. Selbstgemachtes bereichert nicht nur den eigenen Frühstückstisch, auch als individuelle Geschenke kommen die süssen Brotaufstriche immer gut an. - Schritt für Schritt erklärt: So gelingt's garantiert - leckere Rezepte für Konfitüren, Marmeladen und Gelees - wertvolle Tipps und Hinweise - backen und kochen mit Konfitüre und Gelee - Extra-Kinderseite mit tollen Ideen zum Selbermachen "

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 63
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Lehari, Gabriele
Hoofduitgeverij: Ulmer Eugen Verlag

Overige kenmerken

Verpakking breedte: 169 mm
Verpakking hoogte: 7 mm
Verpakking lengte: 215 mm
Verpakkingsgewicht: 195 g

EAN

EAN: 9783800148899

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Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

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