Kookboek 1

Name: Kookboek 1
Author: Monique Hiltermann

Auteur: Monique Hiltermann

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Monique Hiltermann

Nederlands
Paperback
9789082394504
01 juli 2015
144 pagina's

Alle productspecificaties

Monique Hiltermann

Monique Hiltermann (1965) is samen met echtgenoot Joost Pieters eigenaar van winkel-restaurant De Zeeuwse Hemel in Zierikzee. Samen verzinnen en koken zij al vijf jaar de lekkerste gerechten met ingrediënten uit alle windstreken. Daarvoor runden zij jarenlang een reclamebureau. Zij als grafisch vormgever en art director, hij als conceptbedenker en tekstschrijver. Met dit kookboek komt voor het eerst ook Monique's schrijftalent naar voren.

Alles van Monique Hiltermann

Samenvatting

In dit kookboek vind je een selectie van de mooiste gerechten, die tussen 2010 en 2015 op de kaart hebben gestaan van de Zeeuwse Hemel; een uniek restaurantje in Zierikzee, begonnen als delicatessewinkel met een paar proeftafeltjes, maar inmiddels een eigenwijze combinatie van winkel, café, restaurant en tuin. Auteur, kok én vormgever Monique Hiltermann neemt je mee in de sfeer en geschiedenis van de Zeeuwse Hemel en deelt op persoonlijke wijze kennis en achtergrondinformatie die de gerechten en gebruikte ingrediënten tot leven brengen. Vinologen Thérèse Boer (Librije) en Astrid Joosten verzorgen de wijnadviezen bij de hoofdgerechten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juli 2015
Aantal pagina's: 144
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Monique Hiltermann
Hoofduitgeverij: Vof de Zeeuwse Hemel

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 212 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 213 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 212 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 213 mm
Verpakkingsgewicht: 574 g

EAN

EAN: 9789082394504

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.