Kookschool De desserts 72 recepten stap voor stap

Name: Kookschool De desserts
Rating: 4.0 (4 reviews)
Author: M. Magnier Morene

Auteur: M. Magnier Morene

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: M. Magnier Morene M. Magnier Morene

Nederlands
Paperback
9789066119765
29 april 2008
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

72 recepten stap voor stap

Met deze uitgave kan letterlijk iedereen toetjes en taarten maken. De ingrediënten, het keukengerei en alle handelingen zijn fotografisch vastgelegd. Stap voor stap wordt getoond wat de handelingen zijn, en -heel belangrijk- hoe het resultaat eruit ziet. Zoet en zoetig; van Tarte Tatin tot Donuts en échte Padvinderscake! Allemaal even smakelijk en uitnodigend om zelf te maken!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 29 april 2008
Aantal pagina's: 256
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: M. Magnier Morene
Tweede Auteur: M. Magnier Morene
Hoofduitgeverij: Inmerc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 193 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 246 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 193 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 246 mm
Verpakkingsgewicht: 972 g

EAN

EAN: 9789066119765

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Snel & Makkelijk

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Te mooi om waar te zijn
- Teeam2
- 40-49 jaar
- Rotterdam
- 23 oktober 2010
Voordelen:
1. Het kookboek ziet er mooi uit.
2. Bondige de stap voor stap instructies, incl. foto's bij elke stap

Nadelen:
1. foto's laten niet altijd duidelijk zien wat het resultaat van de instructies moet zijn
2. Niet altijd duidelijke foto's van het eindproduct
3. Voor de ervaren kok is dit waarschijnlijk geen probleem. Een beginneling zoals ik, heeft er misschien meer moeite mee

Als je een kookboek koopt verwacht je, dat als je de recepten precies volgt, het gerecht een goede structuur heeft en het resultaat op z'n minst eruit ziet zoals op de foto in het boek.
In het geval van mijn marmercake bleek dit niet het geval te zijn.
Ondanks dat ik de vermelde hoeveelheden heb gebruikt, had ik minder deeg dan normaal en dus een vrij platte cake. Daarbij kwam ook nog eens dat de cake vrij droog en hard was, ondanks dat ik de instructies & baktijd goed heb opgevolgd.

Tijdens het maken van de Bretonse zandkoekjes, kreeg ik de indruk dat de vermelde hoeveelheden niet helemaal klopten, waardoor ik nog meer boter en bloem heb toegevoegd, omdat hetgeen wat ik had niet overeenkwam met de plaatjes. Dit zou niet moeten gebeuren bij een goed kookboek, ben ik van mening.

**Conclusie
Dit boek gaat terug. Erg jammer, want er staat veel in en het feit dat de stappen kort en krachtig zijn en vergezeld worden door foto's, is een groot PLUSpunt.

Vond je dit een nuttige review?

4

2
goede basis
- JCHu
- 30-39 jaar
- 15 december 2012
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Dit boek geeft een goed overzicht van de basisrecepten en is zeer fraai vormgegeven.
Ik ben er heel blij mee!

Vond je dit een nuttige review?

1

0
aanrader
- mo1969
- 50-59 jaar
- Den Haag
- 13 september 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
niet moeilijk om te maken en erg lekker

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Goede uitleg
- Nifira
- 30-39 jaar
- Helmond
- 24 oktober 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Boeken zijn goed stevig, mooie foto's de uitleg stap voor stap is echt geweldig.
ik heb moeite met begrijpend lezen, dus de stap voor stap foto's zijn helemaal geweldig!
Heb nu meerdere boeken hoop ze veel meer gaan maken. Dan staan ze mooi allemaal in mijn kastje.

Vond je dit een nuttige review?

0

0