Les Marchés Francais Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Four Seasons of French Dishes from the Paris Markets
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780762461110
- 18 april 2017
- Adobe ePub
Samenvatting
Eat like the French with seasonal, market-focused dishes that taste as fresh and vibrant as Parisian life, no matter where you live!
In France, the best way to start dinner is to consult the market down the street; there, all of the country's flavors are at your fingertips: the Mediterranean, the French Alps, the Basque regions, and more, without ever leaving your kitchen. Brian DeFehr used the markets as inspiration to create dishes like the following:
- Pear, Chestnut, and Radicchio salad
- Braised Quails with Brussels Sprouts and Horseradish
- Cherry Tomato and Basil Clafoutis
- Seared Duck Breast and Caramelized Fennel
- Crè Bruléwith Lavender Infusion, and more!
Each dish is produce-heavy and delivers on that je ne sais quoi that infuses all things French. Brian draws on his background as a chef to create restaurant-caliber flavors with understated prep. Seventy-five dishes will outfit your table in salads, first courses, meat dishes, pastas, soups, and ethereal desserts that are rooted in seasonal tastes. All dishes are gluten-free, though you'd never even know it, and easily adapted to suit whatever seasonal produce is available where you are. Gorgeous photos pepper the whole book, making for a beautiful-and delicious-escape.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 18 april 2017
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Brian Defehr
- Tweede Auteur
- Pauline Boldt
- Hoofduitgeverij
- Running Press Adult
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780762461110
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Mediterrane, Frans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 4 euro en 49 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.