Les Trappistes (nouvelle édition) Bières de traditions

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  • Frans
  • Hardcover
  • 9782390250715
  • 288 pagina's
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Samenvatting

Richement illustré, Les Trappistes. Bières de tradition est le seul ouvrage de référence consacré à toutes les bières trappistes.

WESTMALLE
WESTVLETEREN
ACHEL
CHIMAY & MONT DES CATS
ROCHEFORT
ORVAL
LA TRAPPE - KONINGSHOEVEN
ENGELSZELL
ZUNDERT
SPENCER
TRE FONTANE
MOUNT SAINT BERNARD

Les bières trappistes rencontrent un succès phénoménal tant en Belgique qu'à l'étranger, elles sont réputées pour leurs qualité et goût exceptionnels.

Mais qui sont les trappistes ? Et comment obtiennent-ils ces breuvages divins ?

Les frères brasseurs, qui gardent jalousement le secret de leurs brassins, nous guident à travers leurs installations et nous initient aux parfums, aux couleurs et aux saveurs de leur trappiste.
Cet ouvrage retrace l'histoire et la vie des abbayes, il présente la bière trappiste dans toutes ses variantes et aborde les autres produits trappistes tels le fromage, notamment.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
fr
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jef van den Steen
Hoofduitgeverij
Racine

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
242 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
280 mm
Studieboek
Nee
Verpakkingsgewicht
1604 g

EAN

EAN
9782390250715

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Frans
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