Make Your Own Ice Cream Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Classic Recipes for Ice Cream, Sorbet, Italian Ice, Sherbet and Other Frozen Desserts
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780486828886
- 01 februari 2018
- 96 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
Updated for modern kitchens, this vintage book of ice cream recipes offers a mouthwatering selection of frozen treats that's sure to include something for everyone. In addition to dozens of different types of ice cream and sherbet, the recipes cover frozen puddings, soufflés, parfaits, and mousses as well as tasty toppings. Numerous dairy-free options include sorbets, Italian ices, and fruit ices. Easy-to-find ingredients range from a variety of fruits and nuts to the traditional flavors of chocolate and vanilla. Brief explanations identify the differences between ices, sorbet, and sherbet and offer general instructions for making frozen desserts.
Author Sarah Tyson Rorer (1849–1937), founder of the Philadelphia School of Cookery, was a pioneer of domestic science. Educator, author, editor, radio show host, magazine columnist, dietician, and lecturer, her emphasis on healthy eating was instrumental in the creation of the field of hospital dietetics. Her classic recipes, which are ideal for inexperienced dessert-makers, are compatible with modern ice cream machines.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 februari 2018
- Aantal pagina's
- 96
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sarah Tyson Rorer
- Hoofduitgeverij
- Dover Publications Inc
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780486828886
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 7 euro en 81 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.