Managing Technology in the Hospitality Industry

Name: Managing Technology in the Hospitality Industry
Author: Michael L. Kasavana

Auteur: Michael L. Kasavana

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Michael L. Kasavana John J. Cahill

Co-auteur: John J. Cahill

Engels
Paperback
9780866123570
336 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Students will learn the basics of purchasing, implementing, maintaining, and effectively managing a variety of technology systems. The book covers applications for all operational areas, and also covers security maintenance for technology. The sixth edition of this textbook features 10 new sections with the latest information on benchmarking hospitality technology, social networking, Internet marketing, self-service technologies, Voice over Internet Protocol (VoIP), open and closed payment systems, PCI compliance, menu item pricing, inventory replenishment, and data mining.

This book also comes with a keycode that provides access to bonus online instructional components (requires Flash plug-in). Features include interactive quizzes to help students gauge their understanding of the material, and examination and expansion of chapter competencies and concepts, narrated by author Michael Kasavana.

Dit is de zesde editie van dit boek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 336
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Michael L. Kasavana
Tweede Auteur: John J. Cahill
Co Auteur: John J. Cahill
Hoofduitgeverij: Educational Inst Of The Amer Hotel

Overige kenmerken

Editie: 6
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 171 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 222 mm
Verpakkingsgewicht: 590 g

EAN

EAN: 9780866123570

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Economie & Financiën

Managementboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Paperback €18,00 Paperback €69,78

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro. Dit is een tweedehands product.

Alleen tweedehands

Goed
De softcover heeft enigszins gekwetste hoekpunten; verder is de paperback 'als nieuw'. In het boek bevindt zich een folder met de 'online component access-code' (6th edition); ik weet niet of de 'One-Time Use Key Code' al gebruikt is. -- -- Directe levering als brievenbuspakket door PostNL, goed verpakt. De prijs is inclusief verzendkosten.

Op voorraad

Nu besteld, woensdag in huis