Mary Bell's Comp Dehydrator Cookbook Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780062040923
  • 26 februari 2013
  • 304 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Far from being a fad, food dehydrating is one of the most ancient, effective, and nutritious ways of preserving food. Now, at last, there is a book that teaches absolutely everything there is to know about using an electric food dehydrator to dry foods at home -- and gives more than 100 foolproof recipes for scrumptious snacks and meals made from dried foods.

With this extraordinary book, you can learn how to cross junk food and expensive store-bought snacks off your family's shopping list -- and add to your cupboard homemade, preservative-free fruit leathers, candied apricots, beef (and fish) jerkies, "sun" dried tomotoes, corn chips, banana chips, and so much more!

Mary Bell gives specific techniques and instructions for preparing every kind of fruit (from apples to watermelon) and vegetable (from asparagus to zucchini). She also provides important shopping tips for buying an electric food dehydrator. The recipes for cooked meals (including mushroom soup, sloppy joes, pesto, and moist banana bread) will make this book a kitchen classic. And recipes for lightweight, filling trail snacks mean that the book will travel, too.

Additional chapters explain to how make herb seasonings, granolas, celery powder, cosmetics, dried fruit sugars, potpourri -- and even pet treats!

Food drying is an excellent way for gardeners to preserve their produce. It is a great way to make healthful snacks for the kids. It's perfect for the new wave of thrifty consumers who can't bear to spend dollars at health food stores for treats they cold make for pennies themselves. And food drying doesn't use chemicals or preservatives—so it's great for you and for the planet, too!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
26 februari 2013
Aantal pagina's
304
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mary Bell
Tweede Auteur
Evie Righter
Hoofduitgeverij
William Morrow Cookbooks

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Product breedte
165 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking hoogte
25 mm

EAN

EAN
9780062040923

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
0
0
0
1
0
  • Verwacht geen 'RAW' recepten

    Positieve punten

    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur
    • Weinig / slechte fotografie
    • geen raw recepten

    Geen plaatjes. Het boek leert je hoe je moet voedsel moet drogen en geeft recepten waarbij je gedroogd voedsel nodig hebt. Het boek bevat geen gezonde rauw voedsel recepten. De recepten bevatten o.a. suiker, vlees, ... De droog-temperaturen liggen praktisch allemaal ver boven de 42C.
    Kortom: niet geschikt voor de RAW-foodie

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen