Masters of Craft – Old Jobs in the New Urban Economy Old Jobs in the New Urban Economy
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Richard E. Ocejo
- Engels
- Paperback
- 9780691183190
- 13 november 2018
- 368 pagina's
Samenvatting
In today's new economy-in which good jobs are typically knowledge or technology based-many well-educated and culturally savvy young people are instead choosing to pursue traditionally low-status manual labor occupations as careers. Masters of Craft looks at the renaissance of four such trades: bartending, distilling, barbering, and butchering. In this engaging book, Richard Ocejo takes you into the lives and workplaces of these people to examine how they are transforming once-undesirable jobs into cool and highly specialized upscale occupations. He shows how they find meaning in these jobs by enacting a set of cultural repertoires, resulting in a new form of elite taste-making. Focusing on cocktail bartenders, craft distillers, upscale men's barbers, and whole-animal butcher shop workers in Manhattan, Brooklyn, and upstate New York, Masters of Craft provides new insights into the stratification of taste, the spread of gentrification, and the evolving labor market in today's postindustrial city.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 13 november 2018
- Aantal pagina's
- 368
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Richard E. Ocejo
- Hoofduitgeverij
- Princeton University Press
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 155 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 155 mm
- Verpakking hoogte
- 235 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 231 g
EAN
- EAN
- 9780691183190
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Taal
- Engels
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(3)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.