Matakumi 4-Delige Messenset Japanse Damascus Stijl - Messenset Damascus Print - Japanse Keukenmessen - Perfect Voor Hobbykoks en de Professionele Keuken
Productbeschrijving
Scherpe messen zijn onmisbaar in iedere keuken. Scherpe keukenmessen snijden niet alleen een stuk fijner, maar zijn ook veiliger en laten je eten beter smaken! Deze luxe messen in deze mesenset zijn vervaardigd in de befaamde Damascus-stijl. Matakumi staat bekend om zijn buitengewone scherpte en esthetische aantrekkingskracht. Deze complete set van vier messen bevat een 8'' koksmes, een 7'' en een 5'' Santoku mes, en een 3.5'' schilmes. De messen zijn stuk voor stuk ontworpen om uitzonderlijke prestaties te leveren in de keuken. Ontdek de Matakumi messenset in Japanse stijl.
Jouw voordelen op een rij:
- Alle messen die je nodig hebt, gebundeld in één complete set.
- Het mooie fraaie ontwerp van een damascus staal messenset, maar dan onderhoudsvrij.
- Vlijmscherpe messen, die lang scherp blijven.
- Onderhoudsvrij & makkelijk te slijpen
- Perfect gebalanceerde messen.
- Roestbestendig.
Complete 4-delige Messenset
Deze messenset bestaat uit 4 verschillende messen. De messenset is compleet en bevat alle standaard messen die je in de keuken nodig zal hebben.
- Het 8'' koksmes (20.5 cm) is een veelzijdig keukenwerkpaard, perfect voor hakken en snijden.
- 5'' Santoku (13.7 cm) handig voor precisiewerk en kleinere ingrediënten. Het is gemakkelijker te manoeuvreren en biedt meer controle, vooral bij het snijden van kleine groenten, kruiden, enz.
- 7'' Santoku (17.8 cm) biedt een groter snijoppervlak en is hierdoor geschikt voor grotere ingrediënten. Dit kan handig zijn bij het snijden van grotere groenten, vlees en vis.
- 3.5'' schilmes (8.9 cm) uitzonderlijke controle biedt voor snel schil- en snijwerk.
Onderhoudsvrij
De messen van Matakumi hebben een HRC-rating van 58. Dit is precies de sweet spot voor hardheid van het lemmet van het mes. Het staal is hard genoeg om lang scherp te blijven, maar zacht genoeg om goed te kunnen slijpen. Messen met een HRC-rating onder de 57 blijven niet lang scherp en dienen voor ieder gebuik geslepen te worden. Dat is bij de messen van Matakumi gelukkig niet nodig! Wanneer er voor een hardere staalsoort (HRC-rating > 58) wordt gekozen blijven de messen net iets langer scherp, maar zijn ze onderhoudsintensief. De hardere messen zijn poreus waardoor ze gemakkelijk beschadigen en moeilijk te slijpen zijn zodra ze niet meer scherp zijn. De messen van Matakumi hebben dit probleem gelukkig niet!
Forged Damascus Patronen
Deze Matakumi messenset is niet alleen functioneel, maar ook stijlvol. De prachtige patronen in de stijl van Damascus staal geven elk mes een unieke, luxe uitstraling die je keuken een vleugje elegantie geeft. De messen zijn hierdoor ook een genot om mee te snijden!
Het Verschil Tussen een Chef's knife en een Santoku
Deze messenset komt zowel met een traditioneel Europees koksmes en 2 traditioneel Japanse santoku's. Koksmessen hebben een lange en meer gebogen lemmet, geschikt voor schommelende bewegingen en nauwkeurig snijden. Santokumessen hebben een korter en breder lemmet, waardoor een meer op-en-neer hakbeweging mogelijk is. Chefsmessen blinken uit in taken die een schommelende beweging of langere slagen vereisen, zoals het snijden van kruiden of het snijden van vlees. Santokumessen zijn geweldig voor precisietaken zoals het hakken van groenten, en hun kortere lengte kan voor sommige gebruikers handiger zijn. Uiteindelijk komt het neer op de taken die je het meest uitvoert in de keuken.
Voor Professionele Chefs en Hobbykoks
Of je nu een professionele chef-kok of een thuis-kok bent, deze messenset is een waardevolle aanvulling op je keukenuitrusting. De Matakumi forged messenset biedt de precisie en veelzijdigheid die je nodig hebt om met vertrouwen een breed scala aan recepten te bereiden. Investeren in de Matakumi Damascus-stijl messenset betekent investeren in uitmuntendheid en stijl. Neem de controle over je keuken met Matakumi.
Ben je op zoek naar een fraaie onderhoudsvrij messenset? Dan is de 4-delige Matakumi messen set de beste messenset voor jou!
Productspecificaties
Productinformatie
- Merk
- Kleur
- Damascus Style
- Type handgreep / handgrepen
- Ergonomisch
- Materiaal handgreep / handgrepen
- Hout
- Materiaal lemmet
- Roestvrijstaal
- Aantal messen
- 6
- Elementen messenset
- BroodmesHakmesSchilmesKoksmesSantokumes
- Inclusief messenblok
- Nee
- Materiaal messenblok
- Acaciahout
Afmetingen & gewicht
- Product lengte
- 20.50 cm
Productinformatie
- Aantal artikelen in verpakking
- 4 stuk(s)
- Aantal delen
- 6
- EAN
- 8720615126545
Fabrieksgarantie
Fabrieksgarantie termijn
De fabrieksgarantie is de garantie die de fabrikant geeft. De termijn geeft de periode aan waarin je beroep kunt doen op de fabrieksgarantie. In het garantiebewijs staat waar je precies recht op hebt. In sommige gevallen biedt de fabrikant extra garantie, of verlengde fabrieksgarantie. Hiervoor moet je het artikel meestal direct na aankoop bij de fabrikant registeren. Voor tweedehands producten kunnen we niet garanderen dat de fabrieksgarantie van toepassing is. Dit hangt namelijk af van het specifieke product, de fabrikant en de oorspronkelijke aankoopdatum. Bij refurbished producten geldt de garantie van de refurbished aanbieder, niet van de fabrikant.
- 1 jaar
Reparatie type
Het servicetype geeft aan wat er met het product moet gebeuren als je gebruik wilt maken van de fabrieksgarantie. Bij Carry-in stuur je het product op naar bol.com, of rechtstreeks naar de fabrikant. Bij On-site komt de reparatiedienst bij jou. Bij Pick-up and return haalt de fabrikant het product op en brengt het na reparatie weer terug. Reparatietype kan verschillen bij verkoop door externe partijen.
- Carry-in
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Kranis B.V.
- Fabrikant Adres
- Mercuriusplein 32
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- info@kranis.nl
Overige kenmerken
- Aanvullende functies
- Roestbestendig
- Materiaal
- HoutStaal
- Type mes
- KokermesJapans mes
- Vaatwasser veilig
- Nee
- Verpakking breedte
- 21.50 cm
- Verpakking hoogte
- 3.30 cm
- Verpakking lengte
- 45 cm
- Verpakkingsgewicht
- 0.39 kg
Verpakkingsinhoud
Wat er wordt meegeleverd als je dit product bestelt.
- 6-delige messenset
EAN
- EAN
- 8720615126545
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Merk
- Aantal messen
- Set bestaat uit
- Materiaal lemmet
Documenten
Video
Reviews
- Handig in gebruik
- Prachtig ontwerp (damascus stijl)
- Goede balans hardheid en bewerkbaarheid (HRC 58)
Ik heb deze messenset aangeschaft omdat ik eigenlijk telkens met een bot mes in mijn handen stond in de keuken. De messen zijn inderdaad zeer scherp (A4 printpapier gewoon geen probleem in ieder geval en een appeltje in vieren zonder enige kracht. Het ontwerp van de messen is prachtig, vooral de damascus stijl geeft een luxe uitstraling aan mijn keuken. Tot nu toe heb ik geen negatieve punten kunnen ontdekken. De messen kwamen in een mooie verpakking met goede plastic bescherming op de punten. Echter, het is wel oppassen met de scherpte bij het uitpakken. Ik was de messen met de hand af om de scherpte langer te behouden. Wat ik bijzonder waardeer aan deze messen is hun HRC-rating van 58. Na wat inlezen hierover, heb ik geleerd dat dit een uitstekende balans biedt tussen hardheid en bewerkbaarheid. Een HRC-rating van 58 betekent dat de messen hard genoeg zijn om langdurig scherp te blijven, maar ook niet zo hard dat ze moeilijk te slijpen zijn. Dit maakt ze perfect voor dagelijks gebruik in de keuken. Omdat de messen zo scherp zijn, heb ik er een slagershandschoen setje bij besteld voor extra veiligheid tijdens het snijden. Daarnaast heb ik ook een prachtig magnetisch messenblok van acacia hout bij Bol.com besteld, waar deze messen perfect op passen. Dit zorgt niet alleen voor veiligheid, maar is ook esthetisch zeer mooi en een aanwinst voor mijn keuken. Daarnaast heb ik er gelijk ook maar een mooie slijpsteenset voor besteld in soortegelijke japanse stijl met de juist grit voor deze messen. Ik heb deze review geschreven omdat ik er een waardebon van 5 euro voor krijg, dat is echter alleen een drijfveer om de moeite te nemen om het te schrijven maar ik ben oprecht heel enthousiast over deze messen!
- Handig in gebruik
- Fraai design
- Goede kwaliteit
Kun je jezelf mee scheren @
- Handig in gebruik
- Fraai design
prachtige messenset. ook voor het oog. liggen goed in de hand. en snijden zeer fijn. heb het broodmes er gelijk bij besteld.
- Handig in gebruik
- Matige kwaliteit
Hoewel de messen goed scherp zijn. (Mag ook voor een nieuwe set van 70 eu) Zat er bij ons binnen 1 maand roestvorming op de lemetten, en werd het heft van de messen mat. Beetje anti-climax
- Handig in gebruik
- Fraai design
Echt fijne messen en goed scherp, blij mee!
- Goede kwaliteit
Heel erg blij er mee van deze aankoop messenset lekker stevig in handen om te snijden goed kwaliteit en zeer scherp goed aankoop gedaan en niet al te duur
Kies gewenste uitvoering
Bestellen en betalen via bol
Inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via Kranis
