Matakumi Messenset Damascus Stijl - 4-Delige Messenset Damascus Print - Japanse Keukenmessen - Perfect Voor Hobbykoks en de Professionele Keuken

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • 4 messen
  • Handvat: Hout
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Scherpe messen zijn onmisbaar in iedere keuken. Scherpe keukenmessen snijden niet alleen een stuk fijner, maar zijn ook veiliger en laten je eten beter smaken! Deze luxe messen in deze mesenset zijn vervaardigd in de befaamde Damascus-stijl. Matakumi staat bekend om zijn buitengewone duurzaamheid, scherpte en esthetische aantrekkingskracht. Deze complete set van vier messen bevat een 8'' koksmes, een 7'' en een 5'' Santoku mes, en een 3.5'' schilmes. De messen zijn stuk voor stuk ontworpen om uitzonderlijke prestaties te leveren in de keuken. Ontdek de Matakumi messenset in Japanse stijl.

Jouw voordelen op een rij:

  • Alle messen die je nodig hebt, gebundeld in één complete set.
  • Het mooie fraaie ontwerp van een damascus staal messenset, maar dan onderhoudsvrij.
  • Vlijmscherpe messen, die lang scherp blijven.
  • Onderhoudsvrij & makkelijk te slijpen
  • Perfect gebalanceerde messen.
  • Roestbestendig.

Complete 4-delige Messenset

Deze messenset bestaat uit 4 verschillende messen. De messenset is compleet en bevat alle standaard messen die je in de keuken nodig zal hebben.

  • Het 8'' koksmes (20.5 cm) is een veelzijdig keukenwerkpaard, perfect voor hakken en snijden.
  • 5'' Santoku (13.7 cm) handig voor precisiewerk en kleinere ingrediënten. Het is gemakkelijker te manoeuvreren en biedt meer controle, vooral bij het snijden van kleine groenten, kruiden, enz.
  • 7'' Santoku (17.8 cm) biedt een groter snijoppervlak en is hierdoor geschikt voor grotere ingrediënten. Dit kan handig zijn bij het snijden van grotere groenten, vlees en vis.
  • 3.5'' schilmes (8.9 cm) uitzonderlijke controle biedt voor snel schil- en snijwerk.

Onderhoudsvrij

De messen van Matakumi hebben een HRC-rating van 58. Dit is precies de sweet spot voor hardheid van het lemmet van het mes. Het staal is hard genoeg om lang scherp te blijven, maar zacht genoeg om goed te kunnen slijpen. Messen met een HRC-rating onder de 57 blijven niet lang scherp en dienen voor ieder gebuik geslepen te worden. Dat is bij de messen van Matakumi gelukkig niet nodig! Wanneer er voor een hardere staalsoort (HRC-rating > 58) wordt gekozen blijven de messen net iets langer scherp, maar zijn ze onderhoudsintensief. De hardere messen zijn poreus waardoor ze gemakkelijk beschadigen en moeilijk te slijpen zijn zodra ze niet meer scherp zijn. De messen van Matakumi hebben dit probleem gelukkig niet!

Forged Damascus Patronen

Deze Matakumi messenset is niet alleen functioneel, maar ook stijlvol. De prachtige patronen in de stijl van Damascus staal geven elk mes een unieke, luxe uitstraling die je keuken een vleugje elegantie geeft. De messen zijn hierdoor ook een genot om mee te snijden!

Het Verschil Tussen een Chef's knife en een Santoku

Deze messenset komt zowel met een traditioneel Europees koksmes en 2 traditioneel Japanse santoku's. Koksmessen hebben een lange en meer gebogen lemmet, geschikt voor schommelende bewegingen en nauwkeurig snijden. Santokumessen hebben een korter en breder lemmet, waardoor een meer op-en-neer hakbeweging mogelijk is. Chefsmessen blinken uit in taken die een schommelende beweging of langere slagen vereisen, zoals het snijden van kruiden of het snijden van vlees. Santokumessen zijn geweldig voor precisietaken zoals het hakken van groenten, en hun kortere lengte kan voor sommige gebruikers handiger zijn. Uiteindelijk komt het neer op de taken die je het meest uitvoert in de keuken.

Voor Professionele Chefs en Hobbykoks

Of je nu een professionele chef-kok of een thuis-kok bent, deze messenset is een waardevolle aanvulling op je keukenuitrusting. De Matakumi forged messenset biedt de precisie en veelzijdigheid die je nodig hebt om met vertrouwen een breed scala aan recepten te bereiden. Investeren in de Matakumi Damascus-stijl messenset betekent investeren in uitmuntendheid, duurzaamheid en stijl. Neem de controle over je keuken met Matakumi.

Ben je op zoek naar een fraaie onderhoudsvrij messenset? Dan is de 4-delige Matakumi messen set de beste messenset voor jou!

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
Matakumi
Kleur
Damascus Style
Materiaal handgreep / handgrepen
Hout
Aantal messen
4
Elementen messenset
Schilmes | Koksmes | Santokumes
Inclusief messenblok
Nee

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
4 stuk(s)
Aantal delen
4
EAN
8720615126545

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
1 jaar
Reparatie type
Carry-in

Overige kenmerken

Materiaal
Staal | Hout
Vaatwasser veilig
Ja
Verpakking breedte
22 cm
Verpakking hoogte
3.40 cm
Verpakking lengte
37.80 cm
Verpakkingsgewicht
0.98 kg

EAN

EAN
8720615126545

Je vindt dit artikel in

Aantal messen
4 messen
Set bestaat uit
Koksmes, Schilmes, Santokumes
Materiaal
Staal, Hout
Materiaal handvat
Hout

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews
10
1
0
0
0
  • Uitstekende messenset met prachtig ontwerp en scherpe messen

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Prachtig ontwerp (damascus stijl)
    • Goede balans hardheid en bewerkbaarheid (HRC 58)

    Ik heb deze messenset aangeschaft omdat ik eigenlijk telkens met een bot mes in mijn handen stond in de keuken. De messen zijn inderdaad zeer scherp (A4 printpapier gewoon geen probleem in ieder geval en een appeltje in vieren zonder enige kracht.

    Het ontwerp van de messen is prachtig, vooral de damascus stijl geeft een luxe uitstraling aan mijn keuken. Tot nu toe heb ik geen negatieve punten kunnen ontdekken.

    De messen kwamen in een mooie verpakking met goede plastic bescherming op de punten. Echter, het is wel oppassen met de scherpte bij het uitpakken. Ik was de messen met de hand af om de scherpte langer te behouden.

    Wat ik bijzonder waardeer aan deze messen is hun HRC-rating van 58. Na wat inlezen hierover, heb ik geleerd dat dit een uitstekende balans biedt tussen hardheid en bewerkbaarheid. Een HRC-rating van 58 betekent dat de messen hard genoeg zijn om langdurig scherp te blijven, maar ook niet zo hard dat ze moeilijk te slijpen zijn. Dit maakt ze perfect voor dagelijks gebruik in de keuken.

    Omdat de messen zo scherp zijn, heb ik er een slagershandschoen setje bij besteld voor extra veiligheid tijdens het snijden. Daarnaast heb ik ook een prachtig magnetisch messenblok van acacia hout bij Bol.com besteld, waar deze messen perfect op passen. Dit zorgt niet alleen voor veiligheid, maar is ook esthetisch zeer mooi en een aanwinst voor mijn keuken. Daarnaast heb ik er gelijk ook maar een mooie slijpsteenset voor besteld in soortegelijke japanse stijl met de juist grit voor deze messen.

    Ik heb deze review geschreven omdat ik er een waardebon van 5 euro voor krijg, dat is echter alleen een drijfveer om de moeite te nemen om het te schrijven maar ik ben oprecht heel enthousiast over deze messen!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    1
  • Fijne messen

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • Niet makkelijk op te bergen.

    Scherpe fijne messen. Ik dacht dat ze wat te dik zouden zijn maar in gebruik is dit alleen maar fijn.
    Echte aanrader.

    Moet ik een klein puntje van kritiek leveren, de doos waar ze in zitten is niet practisch om ze in op te bergen in de keuken. In de keukenlade leggen schiet natuurlijk niet op. Worden ze niet beter van. Echter is dit wel echt zoeken naar een puntje kritiek.
    Messen zelf, erg fijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Beste messen

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Mooie messenset! Zeer scherp en handzaam!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Beste messen voor de prijs

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Mooi
    • gewicht

    Oprecht de beste messen die je kan krijgen voor de prijs, ze zijn ook fijn om te gebruiken en ze snijden heerlijk!
    Zou het echt aanraden voor iedereen!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Messenset

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Eindelijk scherpe messen!
    Liggen lekker in de hand en snijden perfect.
    Prima prijs kwaliteit verhouding.
    Bovendien nog een tegoedbon beloofd voor het schrijven van een review wat in dit geval geen moeite is.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Mooi

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Heel mooi messen set zitten bovendien ook in een mooie doos ,snelle bediening en eindelijk heb ik messen gekocht waar er snee op zit zijn heel scherpe messen precies of je snijd door boter bedankt .

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Messen voldoen aan de verwachting

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • Handvaten verkleuren in de vaatwasser
    • Geen volledige bescherming van het mes

    We gebben de messen aangeschaft ter vervanging van de oude messen, we wilden goede messen en niet voor een hoofdprijs , vaatwasser bestendig!
    Zodoende kwamen we op deze messen uit.
    Messen zijn goed scherp!
    Deze messen zijn prettig om mee te werken.
    We een dingetje is, na de eerste keer in de vaatwasser verkleurde het handvat iets, vind ik jammer, bij vaatwasbestendig versta ik ook het handvat en niet alleen het mes mooi blijft!
    Dit schijnt normaal te zijn, maar wij wassen ze voortaan maar met de hand af, dan blijven ze mooi.
    De beschermpuntjes is minimaal op het punt van de messen, ik had liever een volledige hoes gezien om het mes!
    Beter voor de messen als ze in de la liggen en ook voor de gebruiker, deze kan nooit dan in een mes grijpen, misschien iets om over na te denken @Kranis !

    Ik schrijf deze revieuw omdat ik er een waardebon van 5 euro voor krijg, maar dat heeft geen enkele invloed op mijn mening !

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kwaliteit aan een scherpe prijs

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • Geen

    Ook al is het een traditie om geld mee te geven bij messen, maar zelfs zonder deze tegoedbon had ik een review geschreven. Prijs/kwaliteit is hier niks op aan te merken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super messen

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    In 1 woord fantastisch. Ideaal voor de startende hobby kok .en voor deze review krijg ik ook een vergoeding .

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooie messenset

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Een zeer mooie messenset. Botte, irritante messen zijn nu verleden tijd. Deze exemplaren zorgen dat het snijden van groente en vlees weer leuk wordt. Fijn ook dat ik een bol.com cadeaubon krijg voor het geven van een review hierop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Aantal artikelen in verpakking : 4
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 59 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
Verkoop door Kranis
8,7
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Kranis
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Kranis

Vaak samen gekocht