Maultaschen Genuss in Hülle mit Fülle

Name: Maultaschen
Author: Martin Carsten

Auteur: Martin Carsten

Taal: Duits

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Martin Carsten

Duits
Hardcover
9783936682717
117 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Maultaschen, das schwäbische Nationalgericht, sind, wie Thaddäus Troll behauptet, nicht nur ein Spitzenerzeugnis der schwäbischen Küche, sondern sie entsprechen auch dem Wesen des Schwaben: "In einem unliebenswürdigem Gewand verbirgt sich ein delikater Kern." Ursprünglich war die Maultasche eine Fastenspeise. Ihre Popularität hat sie wohl dem Nudelteig zu verdanken, der die fleischliche Hülle angeblich sogar vor den Augen des Allmächtigen verbirgt. Heute steht der schwäbische Klassiker, der seinen Siegeszug weit über die schwäbische Grenze hinweg angetreten hat, das ganze Jahr auf dem Speiseplan und hat auch Einzug in die Haute Cuisine gehalten. Das Buch zeigt diese Erfolgsgeschichte der Maultasche: mit köstlichen Rezepten, historischen Anekdoten, Tipps und Skurrilem - kurz mit allem, was die Maultaschenkultur ausmacht.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 117
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Martin Carsten
Hoofduitgeverij: Hampp Verlag Gmbh

Overige kenmerken

Product breedte: 227 mm
Product hoogte: 15 mm
Product lengte: 228 mm
Verpakking breedte: 227 mm
Verpakking hoogte: 15 mm
Verpakking lengte: 228 mm
Verpakkingsgewicht: 610 g

EAN

EAN: 9783936682717

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.