Medi�vistik Zwischen Forschung, Lehre Und �ffentlichkeit- Dichtung und Nahrung im Mittelalter Motivgeschichtliche Untersuchung zur Poetisierung des Begriffsfeldes Speise in der aelteren deutschsprachigen Literatur

Name: Medi�vistik Zwischen Forschung, Lehre Und �ffentlichkeit- Dichtung und Nahrung im Mittelalter
Author: Katharina Zeppezauer-Wachauer

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Taal: Duits

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Auteur: Katharina Zeppezauer-Wachauer Katharina Zeppezauer-Wachauer

Duits
Hardcover
9783631827277
04 september 2020
388 pagina's

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Samenvatting

Die mittelalterliche Literatur zeigt sich erst bei genauerem Hinsehen quer durch alle Gattungen gepragt von Sprachbildern aus dem Nahrungsbereich. Die dazu nun vorgelegte motivgeschichtliche Studie stutzt sich fur die Erforschung dieses Feldes nicht nur auf Quellen zur historischen Ernahrungslehre, sondern nutzt zusatzlich die Methoden des Distant Reading - unter Ausschoepfung der Mittelhochdeutschen Begriffsdatenbank (MHDBDB) - sowie des Close Reading. Damit koennen zahlreiche Fundstellen detektiert und in Themenkreise wie Kulinarische 'Klassensoziologie' , Nahrung und Sexualitat oder Diatetik eingeordnet werden. Die Analyse ausgewahlter Fundstellen bietet literaturwissenschaftliche Neudeutungen und macht in Summe den Blick frei auf einen bislang unterschatzten poetischen Diskurs.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 04 september 2020
Aantal pagina's: 388
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Katharina Zeppezauer-Wachauer
Tweede Auteur: Katharina Zeppezauer-Wachauer
Hoofdredacteur: Wernfried Hofmeister
Hoofduitgeverij: Peter Lang Ag

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 148 mm
Verpakking hoogte: 210 mm
Verpakking lengte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 568 g

EAN

EAN: 9783631827277

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Categorieën: Kookboeken

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Taal: Duits
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Periode: Middeleeuwen

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